I measc na brioscaí cáis seo tá peirsil úr mionghearrtha agus meascán luibh na hIodáile.
Braitheann ort na comhábhair a athrú beagán a oireann do do blas. Cuir cúpla spúnóg bhoird de bagún bruite bruite. Cuir an cáis cheddar in áit le cáis piobar snasta nó cumasc cáis Mheicsiceo. Nó athsholáthar a dhéanamh ar thriomú triomaithe na hIodáile le thart ar 1 spúnóg bhoird de luibheanna gearrtha úr, mar shampla cuisíní, thyme, basil, agus oregano.
Tá na brioscaí sármhaith le cailín nó stiú. Nó iad a ghearradh amach agus iad a chur ar bharr casserole pota pota.
Cad is gá duit
- 2 cupán plúr uilechuspóireach (9 unsa)
- 2 1/2 spúnóg
- púdar bácála
- 1/2 salann snáithíní
- 1/2 cúlchúnóg mustaird tirim
- 4 spúnóg bhoird im
- 3/4 cupán cáis cheddar géar (bán nó buí, sceite)
- 1 chumasc luibh Iodáilis tri-shnáithín
- 2 spúnóg bhoird peirsil úr (mionghearrtha)
- 3/4 cupán bainne (móide níos mó le haghaidh bairr scuabtha)
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 425 F.
- Línigh bileog bácála agus deannach le plúr nó é a líne le páipéar pá.
- Plúir le chéile plúr, púdar bácála, salann, agus mustaird tirim.
- Oibrigh an t-im isteach sa mheascán tirim le méara nó cumascóir taosráin. Ba chóir go mbeadh an meascán cosúil le béile garbh.
- Cuir an cáise snasta, an séasúrú Iodáilis, peirsil mionghearrtha, agus bainne.
- Measc le chéile go héadrom le forc, ach go dtí go bhfuil sé ag bogadh.
- Cas an taos amach ar dhromchla floured agus glúine go réidh cúpla uair, díreach go dtí go réidh. Ná ró-obair
- Rollaigh thart ar 3/4-orlach tiubh; babhtaí nó cearnóga a ghearradh amach agus iad a shocrú ar an mbileog bácáilta ullmhaithe. áit ar bhileog bácála greased agus floured.
- Más gá, brú na bairr le bainne.
- Bácáil san oigheann réamhtheáite ar feadh 15 go 20 nóiméad, nó go dtí go bhfuil sé donn.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 229 |
Iomlán Saill | 14 g |
Saill Sháithithe | 7 g |
Saill neamhsháithithe | 5 g |
Cholesterol | 41 mg |
Sóidiam | 521 mg |
Carbaihiodráití | 15 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 10 g |