Ag lorg bealach chun do bhosca lóin a dhéanamh níos spreagúla? Bain triail as an ceapaire stíl bhréagach Fraincis seo le liamhás uaisleáin, cáis gabhar, úll, líomóid agus arugula! Tá sé milis, goirt, spicy, agus crunchy agus bíonn an béile iontach am lóin ann.
Leideanna agus Moltaí:
- Ná ithe feoil? Ditch an liamhás agus cuir níos mó slisní úll agus cuirfidh cáis gabhar níos mó. Nó déan iarracht cairéid rósta a chur ar fáil, scuaisíní bósta róstaithe , nó beets picilte le haghaidh pléascadh uathúil gan choinne!
- An bhfuil carbs níos lú ag iarraidh ach fós an t-áthas ar fad? Déan iarracht an taobh istigh den cheapaire a chosc amach. Ní laghdaíonn sé seo ach amháin ar carbs ach cabhraíonn sé freisin go gcuirfidh na comhábhair go léir le chéile ar an gceapaire ionas nach dtiocfaidh aon ní amach mar a itheann tú é. Nó déan iarracht an t-arán a dhíscaoileadh ar fad agus na comhábhair go léir a mheascadh i mbabhla sailéad le haghaidh lón álainn gan chiontacht.
- Tá an ceapaire seo foirfe do phicnicí, boscaí lóin, nó fiú mar bhreiseáin do pháirtithe! Chun an ceapaire seo a chur isteach i n-appetizer taibhseach crostini ag slicing an baguette isteach i monaí, toasting iad, ansin ag bualadh gach babhta le sliotán úll, leacán beag de liamhás, cíosóg cáis gabhar agus duilleoga arugula úr le ola olóige, líomóid, agus salann agus piobar.
Cad is gá duit
- 1 baguette beag (Fraincis)
- 1/2 tbsp ola olóige
- 1/4 lb ham (rosemary)
- 1/2 úll (slisnithe)
- 1/2 tbsp mil
- 1 arugula leanbh mórán
- 2 tbsp cáis gabhar (crumbled)
- 1 dinge líomóid
- 1 dash salann
- 1 Dash piobar dubh
Conas é a dhéanamh
- Ag baint úsáide as scian sraitheach, gearrtha an baguette beag Fraincis i leath.
- Cuir an ceapaire ar pháipéar páim nó ar pháipéar búistéir agus cuir isteach an taobh istigh den ola le ola olóige.
- Cuir liamhás uaisleáin, an úll, agus sruthán mil ar thaobh amháin.
- Cuir an t-arugula, an cáis gabhar agus an sú ón dinge líomóide amháin leis an leath eile agus cuir le salann agus piobar.
- Brúigh an ceapaire i bpáipéar búistéir agus cuisnigh sé go dtí go réidh é a ithe nó a ghearradh ar an gceapaire síos sa lár agus freastal láithreach.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 842 |
Iomlán Saill | 34 g |
Saill Sháithithe | 12 g |
Saill neamhsháithithe | 15 g |
Cholesterol | 273 mg |
Sóidiam | 1,727 mg |
Carbaihiodráití | 46 g |
Snáithín cothaithe | 9 g |
Próitéin | 92 g |