Bain úsáid as cibé cineál cáise agus feoil a theastaíonn uait san oideas seo do Sandwich Turkey Baked. Bheadh mairteoil choirnéil i ndáiríre le cáis na hEilvéise. Is é seo an t-oideas iontach chun úsáid a bhaint as sásaithe Thanksgiving nó aon scor ar bith ag am ar bith, i ndáiríre.
D'fhéadfá an ceapaire delicúil seo a dhéanamh freisin le sicín deli sliced, turcaí, nó mairteola arbhar. Tá an meascán de oinniún, mustaird, feoil, agus cáis ar rolla crisp i ndáiríre sobhlasta. Is féidir leat cineálacha eile cáis a úsáid, freisin; agus glasraí a chur ar nós piobair cloiche nó beacáin slisnithe. Ceann de na rudaí is fearr faoi cheapairí ná go bhfuil siad chomh versatile agus athraitheach. Is beagnach dodhéanta ceapaire a ruin! Agus tá ceapaire bácáilte níos mó cosúil le béile ná ceapaire fuar.
Freastal ar na ceapairí seo do lón nó dinnéar aon lá den tseachtain. Is féidir na ceapairí a dhéanamh roimh an am agus a stóráil sa chuisneoir go dtí go bhfuil sé in am é a bhácáil. Ná brúigh an scragall thart ar na ceapairí ró-dhian; má dhéanann tú, glacfaidh an cáis leis an scragall mar a leáíonn sé agus beidh sé deacair na ceapairí a dhíscaoileadh. Má tá tú ag bácáil na ceapairí ón cuisneoir, cuir 5 nó 8 nóiméad eile ar an am bácála.
Tar éis na ceapairí a bheith bácáilte, d'fhéadfá leitís agus trátaí a chur leis. Ardaigh díreach leath an rolla agus cuir na glasraí fionnuar, cuir na ceapairí ar ais le chéile.
Chun na ceapairí a chomhlánú, cuir sailéad torthaí nó sailéad glas a chaitear le muisiriúin slisnithe agus le trátaí silíní nó fíonchaor nó le roinnt coleslathaigh , agus cuir beoir, soda pop, uisce snasta, agus bainne le deoch. Yum.
Cad is gá duit
- 1 oinniún meánach (go mionghearrtha)
- 1 spúnóg bhoird ola olóige
- 1/3 cupán im (softened, nó maonáis)
- 3 spúnóg bhoird múnird Dijon
- 1 síolta taepúnóg na bplápaí
- 8 Rollaí Kaiser (nó rollaí ciabatta, scoilt agus beagán laga amach)
- 1 1/2 punt deli turcaí (slisnithe tanaí, nó sicín nó mairteola)
- 8 slices Cáis na hEilvéise (nó Havarti)
Conas é a dhéanamh
1. Preheat an oigheann go 350 céim F.
2. I bpanna beag, saoth oinniún in ola olóige go dtí go dtabharfar tairisceana os cionn teas mheán. Lig fionnuar ar feadh 10 nóiméad.
3. Measc an t-im (nó an mayo), an mustaird, an meascán oinniún, agus an síol paipín i mbabhla beag agus scaipeann an meascán seo thar thaobh gearrtha na rollaí.
4. Líon isteach na rollaí le turcaí agus cáis. Déan cinnte go gcuireann tú go leor feola agus cáis ionas go mbeidh na ceapairí líonta go héasca; cuimhnigh, d'fhág tú beagán ionas gur féidir leo níos mó a líonadh.
5. Brúigh gach ceapaire i scragall alúmanam agus cuir brú ar 350 céim ar feadh 15 go 25 nóiméad nó go dtí go mbeidh na ceapairí te agus déantar an cáise a leá. Unwrap gach ceapaire agus fónamh láithreach.