Ar mhaith leat na muirmhíleacha gairmeacha sin a mhacasamhlú ón siopa pizza áitiúil is fearr leat i do chompord do theach féin? Is breá liom cuid díobh seo a dhéanamh nuair a bhíonn taos breise agam i mo chuisneoir nó reoiteoir - agus déanfaidh siad boladh do theach iomlán.
Cosúil le rolla challa a dhéanamh, tá sé éasca an "knot" a dhéanamh. Is féidir leat taos challah a úsáid fiú má tá tú ar láimh, nó taos pizza . Mura bhfuil tú ag iarraidh an taos a dhéanamh leat féin, roghnaigh cuid de do chuid siopa pizza nó siopa grósaera áitiúil. Tabharfaidh liathróid taos beag amháin sé shlínéad duit.
Chun tús a chur, bain liathróid taos ón cuisneoir agus lig suí ar feadh 1 uair an chloig. Idir an dá linn, preheat an oigheann go 450º.
02 de 13
Preas an Meascán Garlic
Leah Maroney
Déan roinnt gairleog úr (thart ar ½ cluaise in aghaidh an noda) a chop nó a chraobháil agus peirsil úr (thart ar ½ spúnóg cuibhrithe in aghaidh an noda), agus gréigh roinnt cáis Parmesan (thart ar 1 cuisleán ar gach nód). Comhcheangail i mbabhla beag.
03 de 13
3. Cuir Ola nó Ime
Leah Maroney Doirt im leáite nó ola olóige ar an meascán gairleog (thart ar 1 spúnóg bhoird in aghaidh an noda) agus corraigh go maith. Curtha i leataobh.
04 de 13
Taise Síne agus Maol
Leah Maroney Ar dhromchla floured, cuir réidh le liathróid taos agus déan é a shíneadh le do lámha.
05 de 13
Taos Cruth
Leah Maroney Scaip amach taos go dtí cruth dronuilleog beag (thart ar 6 orlach déag x 6 orlach) agus cuir le chéile, ach ná cuir an iomarca brú ar an taos nó é a láimhseáil go garbh.
06 de 13
Taos Slice
Leah Maroney Bain úsáid as cutter pizza chun taos a ghearradh i stiallacha leathan 1-orlach.
07 de 13
Feadáin Isteach
Leah Maroney Rollaí a rolla go réidh i dtiúbanna chun iad a mharú. Sín ó na foircinn más gá; ba chóir go mbeadh siad thart ar 6 orlach déag ar fad.
08 de 13
Déan na Móinní, Céim 1
Leah Maroney Tóg feadán amháin agus é a leagan cothrom. Glac ceann amháin agus cuir é thar an taobh eile, ag ciorcal scaoilte.
09 de 13
Déan na Móinní, Céim 2
Leah Maroney Glac deireadh an tsraith barr agus é a bhrú go réidh tríd an poll, rud a chruthaíonn néad scaoilte.
10 de 13
Ullmhaigh Cnoicíní le haghaidh Bácála
Leah Maroney Socraigh muirmhíle ar bhileog bácála nó ar scáileán pizza.
11 de 13
Déan na Cnoicíní Garlicky
Leah Maroney Núiríní scuab le meascán gairleog agus cúlchiste ar bith eile. Bácáil san oigheann ag 450º ar feadh 15 nóiméad, nó go dtí go bhfuil sé órga.
12 de 13
Cnoicíní Recoat
Leah Maroney Nuair a bhíonn na muirmhíle déanta ar bhácáil, brúigh sraith eile de mheascán gairleog atá fágtha ar an mbarr.
13 de 13
Criochnaithe!
Leah Maroney
Is féidir leat do mhicléanna gairleacha delicious a shlánú anois. Más mian leat, triail a bhaint as luibheanna eile, cáiseanna, agus spíosraí. Tá siad seo sobhlasta freisin le roinnt teasa breise ó phiochán piobar cayenne.