Tá solas agus athnuachan aoil agus tarragon ag an t-oideas cíche grilled seo. Tá an mhias seo go leor versatile ós rud é gur féidir é a sheirbheáil le taobh, nó a fhuaimniú agus a chur i tacos nó os cionn sailéad briosc úr.
Cad is gá duit
- 4-6 breasts sicín, gan craiceann agus gan uaim
- 1/2 cupán / 120 ml ola olóige
- 1/2 cupán / 120 ml sú aoil úr
- 2 clóibh
- gairleog , mionghearrtha
- 1 spúnóg bhoird / 15 ml
- oinniún, mionghearrtha
- 2 spúnóg / 10 mL tarragon triomaithe
- 1 salann gréine / 5 mL salann
- 1/2 spúnóg / 2.5 mL piobar dubh
Conas é a dhéanamh
- Cuir breasts sicín i mála plaisteach zip-barr.
- Comhcheangail na comhábhair atá fágtha i mbabhla beag agus cuir isteach ar sicín.
- Mála Séala agus cuir áit i gcuisneoir ar feadh 30 nóiméad go uair an chloig.
- Gréine réamhthéite le haghaidh teasa meánmhéide.
- Bain cearc as an mála agus scrios an mála.
- Cuir an sicín ar an grill agus cócaireacht ar feadh 15-20 nóiméad, ag casadh uair amháin.
- Nuair a reáchtáiltear súnna go soiléir, bain amach as an teas agus fónamh orthu le cilantro mionghearrtha nó peirsil duilleacha cothromaigh ar an mbarr.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 365 |
Iomlán Saill | 30 g |
Saill Sháithithe | 6 g |
Saill neamhsháithithe | 18 g |
Cholesterol | 70 mg |
Sóidiam | 455 mg |
Carbaihiodráití | 2 g |
Snáithín cothaithe | 0 g |
Próitéin | 22 g |