01 de 04
Bealaí Mór le Plumaí Sabhlasach agus Sweet
Ceann de na taitneamhachtaí atá ag deireadh an tsamhraidh ná teacht ar phlumaí bréagacha na Breataine. Tosaíonn siad le feiceáil faoi mhí Iúil go déanach agus leanann siad ar aghaidh tríd an bhfómhar. Tá go leor cineálacha ann a roghnaíonn sé i rith an tséasúir - le Victorias an dea-bhabhta. Tá na cineálacha go léir fíocháin, juicy agus oibríonn siad chomh maith i milis agus miasa saibhir. Pluma, nuair a bheidh cócaráilte beidh méadú ar aigéadacht iad a dhéanamh foirfe le feola níos sailleacha cosúil le muiceoil agus lacha. Ditch anlann an úll agus iarracht a dhéanamh le plumaí úr na Breataine, cóir leighis a dhéanamh.
Gan amhras is fearr is eol do phlumaí as a gcuid róil a bhaineann le bataí, bruscair, cácaí agus tarts. Tá sé anseo nuair a shineann siad. Sna leathanaigh seo a leanas gheobhaidh tú roinnt de na h-oidis clasaiceacha as iad a úsáid in oidis milis lena n-áirítear oideas súgartha traidisiúnta.
Cibé bealach a roghnaíonn tú iad a úsáid, tá siad sobhlasta.
02 de 04
Recipe Tart Classic agus Pluma Uachtaráin
Cén pósadh a thugtar le plumaí le almóinní. Sa tartán clasaiceach seo damhsaíonn siad go hálainn le chéile, plumaí ina suí le caitín i bhfraincín álainn (uachtar almón). Tá an t-oideas ag baint úsáide as taosráin puffáin, bíonn an taosráin ag déanamh go deo mar sin tá sé breá réidh a cheannach réidh. Oibríonn an t-oideas seo chomh maith agus is fiú iarracht a dhéanamh má tá plumaí úra, séasúrach agat.
03 de 04
Breac agus Recipe Jam Sinséar
Nuair a bhíonn plumaí i séasúr agus tá raidhse ar fáil ansin tá ceann de na bealaí is fearr chun iad a chaomhnú i múnla nó i gcutney. Tugann an t-oideas seo an comhábhar is fearr leat ar iascán-ginger. Tá plumaí agus ginger ag obair chomh maith le chéile agus cruthaíonn siad subh le beagán cise leis. Más mian leat subh pluma simplí a dhéanamh, fág an ginger amach. Tá sé chomh héasca le sin.
04 de 04
Recipe Éilimh Pluma Éasca
Seo an t-oideas pluma blasta a thugann amach an chuid is fearr sna plumaí nuair a bhíonn sé bruite le cainéal. Tá fíor-théamh ag an t-oideas mar thoradh air.