Is bealach iontach é an t-arán ruaibín seo taitneamh a bhaint as ruaibín earrach. Is é an t-arán cnóbhán dearg agus im cnónna agus bréagán siúcra donn le sleamhnán cainéil.
Tugann uachtar géar an t-uigeacht agus an taise iontach seo don aran dearg. Arán mór tapaidh é seo do cheannaithe earrach.
Cad is gá duit
- 1 1/2 cupán siúcra donn (solas, pacáilte)
- 2/3 cupán ola glasraí
- 1 ubh mór
- 1 taospoon vanilla
- 2 1/2 cupán plúr (11 1/4 unsa)
- 1 salann ciúbón
- 1 cuisleón
- púdar bácála
- 1 sás bácála ciúbón
- 1 cupán uachtar géar
- 1 1/2 cupán
- ruaibín (úr, céirithe)
- 1/2 cupáin pecans (nó gallchnónna, mionghearrtha)
- Maidir leis an Topping:
- 1/2 cupán siúcra donn
- 1/2 spúnóg cinnamón
- 2 spúnóg bhoird im (softened)
- 1/4 cupán pecans (nó gallchnónna, mionghearrtha)
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go 350 F.
- Lásaigh agus pláigh dhá pháca paaf 9-in-5-by-3-orlach.
- Buail le chéile na cupáin 1 1/2 de siúcra donn, ola glasraí, ubh agus sliocht vanilla.
- Déan plúr, salann, sóid bácála, agus púdar bácála a chomhcheangal; stir a chumasc go críochnúil.
- Cuir an meascán plúr leis an gcéad mheascán chomh maith leis an uachtar géar. Cruthaigh go dtí go mbeidh na comhábhair uile ar tais.
- Fill an barbóib agus an cupán 1/2 de chnón mionghearrtha isteach sa bhataire.
- Spúnóg an bataire isteach sna pannaí loaf ullmhaithe.
- Comhábhair bearrtha a chomhcheangal go dtí go brú; sprinkle go cothrom thar na loaves.
- Bácáil san oigheann réamhtheáite thart ar 55 go 65 nóiméad, nó go dtí go dtiocfaidh pioc adhmaid nó tástálaí císte a cuireadh isteach san ionad glan.
Leideanna Saineolaithe
Bíonn soda bácála agus púdar bácála in áiseanna tapa ag freagairt agus ag gás a tháirgeadh chomh luath agus a bhíonn siad measctha leis na comhábhair fliuch. Comhcheangail na comhábhair tirim i mbabhla ar leith agus tá an oigheann agus na pannaí réidh. Measc na meascáin fliuch agus tirim le chéile ach go dtí go bhfuil tú ag eitilt go maith agus a bhácáil láithreach.
Salann Milseog Éire an Bhiobóib Éasca
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 296 |
Iomlán Saill | 17 g |
Saill Sháithithe | 4 g |
Saill neamhsháithithe | 8 g |
Cholesterol | 55 mg |
Sóidiam | 340 mg |
Carbaihiodráití | 34 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 4 g |