Anraith Súisíní Súbhrach Súile Le Sage

Is bealach síochánta é anraith súisíní a bheith ag teas suas le titim fionnuar nó oíche gheimhridh. Tá an squash rósta agus ansin

Mura bhfuil scuabán sásta agat, bain úsáid as scuaisíní butternut, scuaise géar, nó pumpkin.

Gortaigh an anraith le cáis Parmesan triomnaithe nó le luibheanna úra gearrtha. Bheadh ​​duilleoga slánaithe fréamhaithe garnish den scoth.

Cad is gá duit

• 1 scuabán beag (thart ar £ 2)
• 1 oinniún milis mhóra (coipte mionghearrtha)
• 1 salann spúnóg scantach
• scaoil piobar dubh úr
• 2 spúnóg bhoird ola olóige
• 1 im spúnóg bhoird
• 1 spúnóg bhoird ola olóige
• Ribíní 2 soilire, mionghearrtha
• 2 spúnóg bhoird sage gearrtha úr
• 4 cupán stoc sicín (is fearr sóidiam íseal nó gan mhilleadh)
• Salann agus piobar Kosher, chun blas a chur air
• Cáis Parmesan briste, le haghaidh garnish

Conas é a dhéanamh

1. Oigheann teasa go 375 F.
2. Ola bileog bácála mór le feiceáil nó é a líne le scragall.
3. Cruthaigh an scuaise le peeler glasraí nó píopaí, scoilt na síolta, agus é a ghearradh i dísle 1/2 go 1 orlach.
4. Toss na ciúbanna scuaise leis an oinniún mionghearrtha, 1 spúnóg salainn scannach, salann piobar, agus an 2 spúnóg bhoird d'ola olóige. Na píosaí scuaise a scaipeadh amach sa bácáil agus bácáilte ar feadh 30 nóiméad, nó go dtí go bhfuil sé tairisceana agus go donn.

1. Téigh 1 spúnóg bhoird d'im agus 1 spúnóg bhoird ola i sáspan meánach os cionn teas meán-íseal. Cuir an soilire agus an salann agus cócair, ag cur suas, go dtí go bhfuil soilire díreach tairisceana.
2. Cuir broth sicín agus na glasraí rósta leis an soilire agus an salann; a thabhairt chun boil. Laghdaigh an teas go dtí íseal, clúdaigh, agus leanúint ar aghaidh le cócaireacht ar feadh thart ar 30 nóiméad, go dtí go mbíonn glasraí an-tairisceana. Blas agus cuir salann agus piobar. Cumasc a dhéanamh go cúramach i mbaisceanna beaga.
3. Freastal le teas le cáis Parmesan snasta nó luibheanna gearrtha úr.

D'fhéadfá Cosúil leat freisin

• Anraith Squash Butterut Curry Coconut

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	646
Iomlán Saill	20 g
Saill Sháithithe	5 g
Saill neamhsháithithe	10 g
Cholesterol	12 mg
Sóidiam	1,583 mg
Carbaihiodráití	104 g
Snáithín cothaithe	15 g
Próitéin	17 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)