Tá an anraith squash seo flavored le bainne cnó cócó, púdar curaí, agus sú aoil. Cuireann mil beag, ginger, agus gairleog blas níos mó ar an anraith. Barr an anraith le cilantro nó peirsil úr gearrtha. Nó cuid de na síolta squash gúnaí a rostáil le haghaidh garnish.
Féach ar na leideanna agus na héagsúlachtaí maidir le conas na síolta a rósta agus roinnt smaointe garnish eile.
Cad is gá duit
- 1 squash achternut (thart ar 2 go 2 1/2 punt, scafa, síolta a bhaint astu, gearrtha i bpíosaí 2-orlach)
- 2 cannaí (thart ar 14 unsa gach ceann) bainne cnó cócó éadrom
- 1 1/2 cupán brat glasraí nó broth sicín
- 3 oinniúin glas (mionghearrtha)
- 2 clóibh bheag gairleog (mionghearrtha)
- 1 puree ginger spúnóg bhoird nó píosa ginger 1-orlach (peeled agus minced)
- 2 taespúnóg mil
- 3 púdar curaípa curaí
- 2 spúnóg bhoird sú aoil
- 1/2 salann siosmóin (nó le blas)
- Garnish: cilantro úr mionghearrtha
Conas é a dhéanamh
- Le chéile i saspan mór na píosaí squash, bainne cnó cócó, broth sicín, oinniúin glas, gairleog, agus ginger. Beir le boil thar teas ard. Teas a laghdú go meánmhéide, clúdaigh agus cócaireacht ar feadh thart ar 25 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an scuais butternut an-tairisceana.
- Cuir an púdar mil, curaí, sú aol, agus salann leis, chun blas a chur leis. Cook ar feadh thart ar 5 nóiméad níos faide.
- Cuir an meascán i gcuisce i bpíosaí beaga go cúramach.
- Freastal ar an anraith a garnished le cilantro mionghearrtha más gá.
- Déanann 1 1/2 go 2 ceathrú.
Leideanna agus Athruithe
- Conas Síolta Squash Ruaime Gheimhridh - Bain na síolta ón scuaise agus sruthlaigh i gcúllann faoi uisce reatha. Bain aon flesh squash agus teaghráin as na síolta. Pat na síolta le tuáillí páipéir a thriomú agus ansin iad a chur i mbabhla. Cuir thart ar 1 spúnóg bhoird d'ola olóige nó d'ola glasraí do gach cupán síolta. Toss a chóta leis an ola agus scaipeadh amach i gciseal amháin ar bhileog bácála scagtha le scragall. Más mian leat, sprinkle go héadrom le salann. Rósta i oigheann 300 ° F réamhtheáite ar feadh thart ar 20 nóiméad, ag casadh cúpla uair ionas go mbeidh siad donn go cothrom. Má tá síolta milsithe ag teastáil, cuir na síolta rósta fuaraithe le méid beag de siúcra cainéal.
- Conas anraith Puree i gCumascóir - Bain úsáid as cúram nuair a chumaisctear leachtanna te. Comhlánaigh an cumascóir faoi aon trian go dtí leath iomlán. Laghdaigh an caipín lár lár sa chlúdach. Cuir tuáille cistin thar an gcnaipe agus é a shealbhú go daingean. Féach freisin: Conas anraith Puree i gCumascóir
Smaointe Garnish
- Sruthán simplí ola olóige nó ola chile.
- Cuileog de uachtar iógart nó cnó cócó.
- Bairríní oinniúnacha nó mionghearrtha glasa.
- Peansanna nó gallchnónna mionghearrtha tósta.
- Peanuts róstáilte mionghearrtha.
- Puré piobar dearg rósta nó an anlann piobar dearg róstach seo .
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 443 |
Iomlán Saill | 32 g |
Saill Sháithithe | 28 g |
Saill neamhsháithithe | 1 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sóidiam | 406 mg |
Carbaihiodráití | 41 g |
Snáithín cothaithe | 8 g |
Próitéin | 7 g |