Ag lorg an t-oideas anraith foirnéise le rósta foirfe? Is é an anraith simplí nó glasán seo a bhfuil an rósta glasra simplí agus vegan simplí ná anraith gheimhridh a gheobhaidh sé ar taitneamhach nó ag tráthnóna Nollag nó ar aon ócáid dinnéar nó gheimhridh ar bith.
Timpeall na laethanta saoire, déanann an chuid is mó de na siopaí grósaera castáin rósta agus scafa atá réidh le húsáid in oideas cosúil leis an gceann seo (ar mhaithe leis an blas is fearr, na cinn a sheachaint sa leacht nó i jar i leacht agus ina dhiaidh sin breathnú ar aon chineál i mála i bhfolús-séalaithe). Ag amanna eile den bhliain, is féidir le castáin ullmhaithe a bheith níos deacra a aimsiú, agus mar sin b'fhéidir gur mhaith leat pleanáil a dhéanamh roimh ré agus iad a cheannach ar líne má tá deacracht ort iad a aimsiú. go háitiúil. Is rogha an rogha a bhíonn le ceannacháin úr agus rósta a cheannach agus iad a fheabhsú de láimh, cé go bhfuil sé sách go leor oibre a dhéanamh.
Má theastaíonn uait cistíní úr a rósta, beidh thart ar 30 nóiméad ar an oigheann ag 425 F, agus ní deir tú nach ndearnadh rabhadh duit an cineál a thagann sa mhála a úsáid!
Ní maith le gach duine blasanna subtle nutty de castáin, ach má dhéanann tú, ansin is breá leat an t-oideas anraith seo a bheith éasca. Tá an t-oideas anraith glasáin glasraí seo vegan chomh fada agus a úsáideann tú margarine nó ola vegan (agus ní im) agus sútha talún in áit bainne déiríochta. Ina theannta sin, is féidir le gach ceann de na comhábhair a bheith saor ó ghlútan, ach beidh ort liosta comhábhair do bhrat glasraí a sheiceáil, nó ceann a cheannach atá lipéadaithe go sonrach mar ghlútan.
Cad is gá duit
- 3 tbsp. margarín vegan nó ola olóige
- 1 cairéad (mionghearrtha)
- 1 soilire rib (mionghearrtha)
- 1 oinniún (mínithe)
- 6 cupán láidir
- brat glasraí
- 1/4 cupán peirsil úr (mionghearrtha)
- 1/4 cón. clóibh talún
- Duilleoga 2 bhá
- 12 oz. castáin (rósta agus scafa)
- 1/4 cupán soymilk unsweetened
- Salann agus piobar chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- Gcéad dul síos, i anraith mór nó i bpota stoic, déan an cairéad mionghearrtha, an soilire agus an oinniún saute sa mhargarín vegan nó ola go dtí an-bhog, thart ar 8 go 10 nóiméad.
- Ansin, cuir an brat glasraí leis an bpota agus cuir chun cinn go maith. Cuir an peirsil úr gearrtha, clóibh, duilleoga bá agus na castáin rósta agus scafa. Cuir boil leis an meascán, ansin an teas a laghdú go meánmhéide agus lig dó suanbhruith, clúdaithe, ar feadh thart ar 30 nóiméad.
- Bain as an teas agus bain na duilleoga bá.
- Puree an anraith i cumascóir nó próiseas go dtí go mbaintear amach comhsheasmhacht atá ag teastáil (b'fhéidir gur mhaith leat go hiomlán é a ghlanadh go réidh nó cúpla smacht a fhágáil, suas leat!).
- Fill an anraith cistín don phota. Thar mheán teas íseal, cuir an bainne soy isteach agus lig dó cócaireacht a dhéanamh go dtí go téitear arís é. Séasúr le salann agus piobar roimh fhónamh.
Féach freisin: Níos mó Smaointe Anraith Taibhse
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 216 |
| Iomlán Saill | 8 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 799 mg |
| Carbaihiodráití | 32 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 5 g |