Féile na Gealach - Féile na Meán-Fhómhair na Síne

Tagann féile na Gealach (ar a dtugtar an fhéile Mooncake nó Lár-Fhómhair) ar an 27 Meán Fómhair i 2015 (8 Meán Fómhair i 2014). Cad é féile na Gealach? Gach bliain ar an gcúigiú lá déag den ochtú mí den fhéilire gealaí, nuair a bhíonn an ghealach ag a n-uasghláine don bhliain ar fad, ceiliúrann na Síne "zhong qiu jie." Cuirtear in iúl do leanaí scéal na fairy ghealach ina gcónaí i bPálás criostail, a thagann chun damhsa ar dhromchla scáththaithe an ghealach.

Tugann an finscéal a bhaineann leis an "bhean ina gcónaí sa ghealach" ar ais go dtí amanna ársa, go dtí an lá nuair a chuma deich solas ag an am céanna sa spéir. D'ordaigh an Impire ar shaighdeoir cáiliúil na naoi ghrian breise a bhogadh. Nuair a cuireadh an tasc i gcrích, thug Diabhia Neamh an Iarthair luach saothair don sagharlann le pillín a chuirfeadh bás air. Mar sin féin, fuair a bhean chéile an pillín, ghlac sé é, agus d'éirigh as an ghealach mar thoradh air. Deir an finscéal go bhfuil a háilleacht is mó ar lá na féile Gealach.

Féilis Eile Féile Gealach

De réir finscéal eile, ar an lá seo breathnaíodh an "Man in the Moon" ag óstán, ag tabhairt táibléad scríbhneoireachta. Nuair a cheistigh sé, dúirt sé go raibh sé ag taifeadadh ainmneacha na lánúineacha sona go léir a bhí buailte chun pósadh agus maireachtáil go sona go deo tar éis. Dá réir sin, díreach mar an Meitheamh is é an míosa traidisiúnta le haghaidh malartú nuptials san iarthar, tá go leor póstaí Síneach ar siúl le linn an ochtú mí gealaí, agus is é an cúigiú lá déag an tóir is mó.

Ar ndóigh, is é an finscéal is cáiliúla a bhaineann le féile na Gealach ná a ról is féidir i stair na Síne. D'éirigh leis na Mongóil sa tríú haois déag, thit na Síne as a gcuid brúiteoirí i 1368 AD. Deirtear go n-itheann na Mongóil - nuair a itheann na Mongóil - an fheithicil foirfe chun dul i bhfolach agus ag dul ar aghaidh le pleananna don éirí amach.

Tugadh treoir do theaghlaigh gan na geataí gealaí a ithe go dtí lá na féile ghealach, agus nuair a tharla an éirí amach. (I leagan eile, cuireadh pleananna ar aghaidh i gcluichí na gealaí thar roinnt blianta d'fhéilte Lár an Fhómhair, ach tá an smaoineamh bunúsach mar an gcéanna).

Conas Féile an Ghealach a Cheiliúradh

Sa lá atá inniu ann, ceiliúrann daoine Síneach féile an Mheán-Fhómhair le damhsaí, féasta, agus gealach. Gan tráchtanna gealaí a lua. Cé go bhfuil gné coitianta ag earraí bácáilte ag an chuid is mó de cheiliúradh na Síne, níl nascanna gealaí ceangailte go dlúth leis an bhféile Moon. Tá cineál amháin de ghealach gealaí traidisiúnta líonta le greamaigh síolta lotus (féach grianghraf taobh). Beagán méid pailme daonna, tá na cluichí gealaí seo ag líonadh go leor, agus ba cheart iad a ghearradh go huairteach sa cheathrú agus a ritheadh ​​timpeall. Míníonn sé seo a n-phraghas sách géar (thart ar $ 5.00 i gCeanada). Focal rabhadh: is blas fuarthas é an buíocán salainn sa lár, a léiríonn an ghealach lán.

Tá ceithre buíocáin uibhe i leaganacha níos ilchineálach de gheimhridh na gealaí (rud a léiríonn ceithre chéim an ghealach). Chomh maith le greamaigh síolta lóis, tá líonadh traidisiúnta eile ann freisin greamaithe beo dearg agus greamaigh bean dubh. Ar an drochuair le haghaidh dieters, tá geimhritheanna sách ard i gcailéirí.

Cé gur ceapadh mooncakes sna ceithre seachtaine roimhe seo a dhéanamh, chuir an t-uathoibriú an próiseas i bhfeidhm go gasta.

Sa lá atá inniu ann, d'fhéadfaí mooncakes a líonadh le gach rud ó dhátaí, cnónna agus torthaí do ispíní na Síne . I measc bunúcháin níos coimhthíocha tá ceamanna gealaí tae glasa, agus píopaí gealaí píopaí nó snáthacíní, éagsúlacht Oirdheisceart na hÁise a dhéantar le plúr ríse glúithíneach bruite. Tá Haagen-Daz tar éis dul i mbun an ghnímh fiú trí líne de gheimhridh uachtair uachtair a thabhairt isteach i margaí na hÁise.

Mar gheall ar an deacracht a bhaineann leo a dhéanamh, is fearr le formhór na ndaoine a n-mooncakes a cheannach seachas iad a dhéanamh. Gheobhaidh tú iad ag báicéaracha na hÁise a thosaíonn thart ar lár mhí Lúnasa.