Is é an t-oideas seo do chaomhnáin rothaí watermelon is fearr leat i measc na tSeirbiaigh, a thugann slatko lubenice air . Ní úsáidtear ach rind bán an watermelon. Ba cheart go mbeadh slatko torthaí go maith ag slatko (caomhnú), mar sin ní gá duit é a chócaireacht go comhsheasmhacht mushy.
Cad is gá duit
- 2 punt rind watermelon (cuid bán amháin, gearrtha i ciúbanna 1-orlach)
- 4 punt siúcra
- 2
- pónairí fánaile
- 2 liomóidí slisnithe
Conas é a dhéanamh
- Cuir ciúbanna rind watermelon i sáspan mór. Clúdaigh le huisce fuar agus cuir le boil é, bain aon scum a thagann ar an dromchla. Laghdaigh teas agus suanbhruith go dtí go mbeidh an rind al dente. Draenáil go maith i colander.
- Cuir siúcra sa tsás mór céanna agus clúdaigh sé le huisce fuar. Déan síoróip a leigheas thar teas meán-íseal go dtí go bhfuil sé comhsheasmhacht mil tanaí. D'fhéadfadh sé seo roinnt ama a ghlacadh.
- Déan na torthaí a ísliú go cúramach sa síoróip agus cuir na pónairí fánaile agus na líomóidí slisnithe leis. Cócaigh go réidh go dtí go mbeidh an rind watermelon go leor bog, thart ar 20 nóiméad. Bain vanilla agus líomóid.
- Ladle isteach i prócaí te, steiriliú, ag cinntiú go bhfuil clúdach clúdaithe le síoróip. Séala le clúdaigh dhá phíosa te, steiriliú. Déan prócaí fuaraithe a stóráil in áit fhionnuar, dorcha.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 220 |
Iomlán Saill | 0 g |
Saill Sháithithe | 0 g |
Saill neamhsháithithe | 0 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sóidiam | 2 mg |
Carbaihiodráití | 53 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 3 g |