De réir mar a chruthaigh an Caife Hot Toddy agus Éireannach ar feadh blianta, is fearr deochanna te nuair a dhéantar iad ar bhealach simplí. Is sampla eile é seo an Fómhar Chai Swizzle, ach sa chás seo táimid ag obair le tae cai úr-bhreoslaithe.
Is é an coincheap an t-oideas an-simplí. Go bunúsach, táimid ag baint úsáide as licéar uachtar na hÉireann agus siúcra donn chun cupán gaile a chaitheamh. Is deoch éadrom é atá éasca a dhéanamh agus is féidir é a athsholáthar go maith ar do chai tráthnóna.
Cad is gá duit
- 2 unsa Baileys Bunaidh
- Uachtar na hÉireann
- 3 unsa brewing tae masala chai
- 2 spéacán amh
- siúcra donn
- Garnish: bata cainéal
Conas é a dhéanamh
- Breac pota de chai chai ( fíordheimhnithe oideas masala chai anseo ).
- Cuir 2 spúnóg de shiúcra amh donn agus corraigh go dtí go ndíscaoileadh é.
- Líon caife caife le tae chai agus Uachtar Éireannach Bunaidh Bhaileys.
- Cruthaigh le bata cainéil.
Leideanna breise chun Cai Swizzle a dhéanamh ar an bhFómhar Mór
Má tá tú eolach ar masala chai, beidh a fhios agat go gcuirtear go minic bainne agus siúcra le linn an phróisis brewing. Is sampla iontach é an t-oideas chai seo .
Mar sin féin, nuair a dhéantar an deoch swizzle seo, táimid ag cur uachtar (Bailey) agus siúcra le chéile, mar sin is cosúil go bhfuil overkill ann. Bheadh sé sin in ann linn na spíosraí chai a bhriseadh isteach i tae neamh-mhilsithe chun an dá chomhábhar sin a chur leis an bhfíric.
Rinne mé an deoch seo ar an dá bhealach agus fuair mé an dá rud go maith. Tá sé fíor go ndéanann breá siúcra bainne an chai an-fhómhair saibhir Chai Swizzle sa deireadh, ach is dócha go mbeidh sé seo i bhfad ró-mhaith le go leor cách.
Is é mo mholadh pearsanta an dara cur chuige a ghlacadh. Ceachtar do chumasc sciathán chai féin a thiomsú nó cai teabag ullmhaithe a úsáid agus breá a dhéanamh, a bhfuil an bainne agus an siúcra ann. Ansin cuir siúcra Bailey agus donn mar atá léirithe san oideas thíos.
Recipe Courtesy: Uachtar Éireannach Bhailey
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 496 |
| Iomlán Saill | 20 g |
| Saill Sháithithe | 13 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sóidiam | 79 mg |
| Carbaihiodráití | 60 g |
| Snáithín cothaithe | 7 g |
| Próitéin | 19 g |