Is é seo an t-oideas do Fianáin Síolta Poppy Liotuáinis nó aguonu sausainiukai ná fianán a thittear le fiacra milseogra nó ar chlé.
Tá síolta Poppy omnipresent in ealaín na Liotuáine agus tá siad le feiceáil i ngach rud ó bhianna blasta agus núdail le milseoga.
Seo iad Breiseáin Síl Poppy Oirthear na hEorpa anseo .
Cad is gá duit
- Is féidir 1 síol / 12.5-unsa a líonadh síol na nollag
- 3 uibheacha móra (teocht an tseomra, buailte)
- 2 spúnóg bhoird uachtar géar (teocht an tseomra)
- 2 spúnóg bhoird im (leáite agus fuaraithe)
- 1/2 sóid bácála ciúbón
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- 1 pinch salann
- 1 cupán plúr (gach cuspóir)
- Roghnach: siúcra (milseogra)
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla mór, is féidir le 1 (12.5-unsa) a chomhcheangal le líonadh síol paipéine agus 3 uibheacha mór teasa seomra.
- Cuir 2 uachtar spúnóg teas-teocht 2 spúnóg bhoird, 2 le spúnóg bháite agus éite fuaraithe, 1/2 sóid bácála teaspoon, 1 fíochán cuileogáin, salann bioráin agus 1 plúr uilechuspóireach, ag meascadh go maith.
- Oigheann teasa go 350 céim. Déan taos na fianán ar bhileoga bácála ar pháipéar. Téigh síos le bun an ghloine plúite.
- Bácáil go dtí go bhfuil na fianáin donn órga, thart ar 20 go 25 nóiméad. Fianáin cool ar uile. Dust le siúcra milseogra, más gá. Stóráil i gcoimeádán aerdhíonach.
Síolta Poppy in Oirthear na hEorpa
In Oirthear na hEorpa, is cosúil le síolta paipéine i ngach rud ó bhianna milis agus blasta. Is siombail saibhir iad na síolta beaga, a léiríonn monaí, agus, mar sin, tá feabhas suntasach ag rátaí an Chríost agus na Bliana Nua ag súil leis an rathúnas sa bhliain atá romhainn.
Is maith le hOileáin na hEorpa an Oirthir síolta páipéir iomlána a scaipeadh ar aranna, rollaí agus fianáin, agus i cóirithe salad, ach níos minice ná mar a bhíonn siad, tá siad ina talamh nó brúite chun a gcuid blas a scaoileadh i grinder speisialta nó i mbabhla meilte le huirlis ar a dtugtar makutra sa Pholainn, agus a úsáidtear i gcáithníní nó le núdail le múnlaithe.
Is dócha gurb é an taosrán is coitianta ná síolpholl na bpollóg , ar a dtugtar strudel síol paipín agus ar a dtugtar éagsúlacht mar phóca sa Pholainn, mákos bejgli san Ungáir, bulochki s makom sa Rúis, makový závin i bPoblacht na Seice, makovník sa tSlóvaic, aguonų vyniotinis sa Liotuáin, makovnjača sa Chróit, agus ruladă cu mac nó ruladă cu nuci sa Rómáin. Is milseag fíor-riachtanach do na laethanta saoire é an rolla síol Poppy, go háirithe na Nollag agus na Cásca.
Fásann go leor de na hEorpaigh Oirthear an éagsúlacht Oirthearach de phlápín ar a dtugtar Papaver somniferum ina ngairdíní orgánacha (gan lotnaidicídí nó luibhicídí) agus go bhfuil sé ar intinn go sonrach na síolta a fhómhar as an pod nó an capsúl síolta triomaithe. Is é an tástáil a thuiscint an bhfuil an pod réidh é a chroitheadh. Más féidir na síolta a chloisteáil thart, tá siad réidh.
Tá líonadh síolta poppy stánaithe ar fáil i margaí in Oirthear na hEorpa, ach baintear an blas is fearr trí mheilt féin i grinder a dhéantar go speisialta do shíolta paipéine (féach thíos). Bain triail as ceann amháin de na h-oidis síl seo .
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 239 |
| Iomlán Saill | 18 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 82 mg |
| Sóidiam | 232 mg |
| Carbaihiodráití | 14 g |
| Snáithín cothaithe | 6 g |
| Próitéin | 9 g |