Is é an rud is fearr faoi leite uachtar na Cruithneachta ná an súgradh fruity nó an caomhnú torthaí a théann leis. Is cosúil le duais atá suite i gceart i bhfarraige bán uachtar uige. Ar ais sa lá, bhí uachtar cruithneachta níos costasaí ná comhábhair leite eile agus mar sin de ghnáth bhí sé ina chóireáil deireadh seachtaine. Tá sé i bhfad níos inacmhainne na laethanta seo agus tá an t-oideas seo thar a bheith éasca chomh maith agus is féidir leat taitneamh a bhaint as aon lá den tseachtain. Cuireann leagan meiriceánach Laidin torthaí mionghearrtha, mar shampla bananaí, caora nó mangoes.
Cad is gá duit
- 2 cupán uisce (nó bainne iomlán)
- 1/3 cupán Uachtar Cruithneachta
- Bata cainéal 3 3 orlach
- Siúcra (le blas)
- Bainne (le blas)
Conas é a dhéanamh
Cuir an t-uisce agus cuir an cainéal le sospan. Clúdaigh an pota agus cuir an t-uisce le boil.
Cuir Uachtar na Cruithneachta leis nuair a bhíonn an t-uisce ag baint úsáide as whisk chun é a thiomáint go maith ionas nach bhfuil cnapáin ann.
Laghdaigh an teas chun íseal agus suanbhruith a nochtadh ar feadh 2 go 2½ nóiméad go dtí go mbeidh Uachtar na Cruithneachta tiubhaithe.
Bain as an teas agus scrios an bata cainéal. Sweeten le siúcra agus bainne, ag corraigh go dtí go mbeidh gach rud corpraithe go hiomlán.
Leideanna, Athruithe agus Cúlra Beag
- Is ainm branda é uachtar na Cruithneachta, ní bia i agus féin. Cruthaíodh é ag Thomas S. Amidon agus tugadh isteach é ag Taispeántas Columbian an Domhain 1893 i Chicago. Ní raibh ach rud beag a chuir Amidon suas as a theaghlach, ach roinnte sé leis an bhfostóir aige, cuideachta Dakota Thuaidh ar a dtugtar Diamond Mills nuair a bhí deacracht airgeadais tromchúiseach ag an gcuideachta. Ansin thosaigh Diamond Mills a tháirgeadh. Bhí an chuideachta ag dul go dtí an am céanna, agus mar sin níor mhór do Amidon Uachtar na Cruithneachta a phacáiste féin, ag baint úsáide as píosa d'aois cairtchláir agus d'adhmad scrapach le haghaidh boscaí loingseoireachta.
- Is grán cosúil le farina é Uachtar na Cruithneachta. Déantar iad araon ó thimpeallacht cruithneachta, ach tá Uachtar na Cruithneachta níos soiléire agus mar sin bíonn sé níos éadroime agus níos measa. Mura féidir leat do lámh a leagan ar Uachtar na Cruithneachta nó más fearr leat farina in ionad sin, is féidir leat an t-oideas seo a dhéanamh ina ionad sin. Tá níos mó calraí ag Farina, níos mó carbaihiodráití agus níos lú snáithín ná Uachtar Cruithneachta.
- Má tá bainne á úsáid agat seachas uisce san oideas seo, ná boil é. Just a thabhairt don bhainne le suanbhruith.
- Níl tú ag teastáil le bata cainéil le haghaidh blaistithe. Déan an arbhair chríochnaithe le siúcra donn a scaipeadh nó cuir le muileann móra nó síoróip maple leis an mbabhla sula ndéantar freastal ort. Tugann roinnt oidis glaoch ar chnó beagán nó spúnóg de phumpkin stánaithe. Tá na féidearthachtaí gan deireadh - is leite é seo a théann go maith le beagnach rud ar bith.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 295 |
| Iomlán Saill | 22 g |
| Saill Sháithithe | 14 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sóidiam | 116 mg |
| Carbaihiodráití | 16 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 9 g |