Uachtar Ice Swirl Peanut

Maidir leis an gcóireáil milis seo, beidh ort déantóir uachtar reoite de dhíth ort. Is féidir leat an t-oideas uachtar reoite vanilla seo atá bunaithe ar custard a úsáid don bhunús nó an t-oideas féin a dhéanamh. Ansin cuileog sa anlann im peanut le haghaidh cóireála reoite iontach.

Cad is gá duit

• 3 cupán uachtar whipping trom
• 1 cupán bainne iomlán
• 3/4 cupán siúcra
• 4 buíocán uibhe, buailte
• 2 spúnóg bhileog
• Salann Im Peanut:
• 1/2 im peanut cupán
• 1/2 cupán uachtar whipping trom
• 2 spúnóg bhoird síoróip arbhar éadrom
• 1/4 cupán siúcra donn éadrom, pacáilte

Conas é a dhéanamh

Uachtar reoite:

1. Chomhcheangail uachtar, bainne, agus siúcra i sás trom.
2. Téigh thar teas mheán-íseal, ag corraigh go minic, go dtí go dtoscaítear an siúcra agus go bhfuil an meascán te.
3. Doirt thart ar 1 cupán den mheascán te isteach na buíocáin uibheacha buailte, ag brath i gcónaí.
4. Doirt an meascán uibhe ar ais sa sospan, ag brath i gcónaí.
5. Déan cócaireacht thar mheán teasa, ag sreabhadh i gcónaí, go dtí go mbeidh an meascán te tiubhlaithe beagán agus cuireann sé ar chúl spúnóg, thart ar 6 nóiméad. Ná lig an meascán seo boil.

1. Strain trí strainer mogalra isteach i mbabhla agus corraigh sa bhileog.
2. Clúdaigh agus fuaraigh go maith. Reoite de réir treoracha an déantóra uachtar reoite.

Salann Im Peanut:

1. Comhcheangail an t-im peanut, 1/2 uachtar whipping cupán, 2 spúnóg bhoird síoróip arbhar, agus an 1/4 cupán siúcra donn i sáspan. Téigh thar teas íseal, stirring, go dtí go réidh agus go bhfuil siúcra tuaslagtha. Chill go maith.
2. Pacáiste an uachtar reoite críochnaithe i gcoimeádán, ag malartú le spúnóga an mheascáin im imní; swirl go héadrom le scian. Reoigh go dtí go mbeidh an meascán soladach.
3. Déanann thart ar 1 ceathrú de uachtar reoite.
4. Sábháil anlann im peanut breise le húsáid le haghaidh bearrtha téite.

Níos mó Recipes Ice Cream
Blueberry Sorbet
Uachtar Ice Maple
Sú craobh Sorbet
Ice Cream Ruaibíní

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	1170
Iomlán Saill	89 g
Saill Sháithithe	48 g
Saill neamhsháithithe	26 g
Cholesterol	416 mg
Sóidiam	326 mg
Carbaihiodráití	78 g
Snáithín cothaithe	3 g
Próitéin	22 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)