Táirgeann na Stáit Aontaithe an chuid is mó sicín d'aon tír ar domhan. Tá sé éasca cócaireacht, tairisceana, delicious, agus tá a blas éadrom foirfe mar phointe tosaigh do go leor oidis. Tá blas agus saill níos mó ag feoil dorcha, málaí, drumaí agus sciatháin, agus mar sin tá siad níos éasca cócaireacht ar theas ard an grill.
Caithfidh tú a bheith cúramach le sicín. Léigh Gach Maidir le Sicín chun leideanna sábháilteachta agus cócaireachta a fháil.
Cuimhnigh cócaireacht feoil dorcha a chócaráil go 165 céim F, le seasamh 5 nóiméad ar siúl, mar sin tá an t-ardú ag 170 céim F. Beidh an fheoil dorcha fós tairisceana agus juicy
Conas Grilled Sicín
- Ullmhaigh agus preheat do gríl le haghaidh grilling dhá thaobh (ceann amháin te, taobh le taobh amháin). I gcás grill gáis, déan an chéad rud ar dtús, ansin dul ar dhóiteán amháin nó dhó go meánmhéide. Le haghaidh grill gualaigh, tine dhá leibhéal a thógáil; Ba chóir go mbeadh trí cheithre brícíní tiubh ar thaobh amháin, an ceann eile brícíní tiubh.
- Bí cinnte go bhfuil an raca grill neamhghnách glan. Ola go soiléir, thit an raca grill ag baint úsáide as tuáille páipéar crúdaithe i ola. Coinnigh an tuáille páipéir le clúdaigh agus cuir an t-uillinn os cionn an grill.
- Lean an t-oideas go cúramach. Cócairí sicín cnámh ar feadh tréimhse níos faide ná píosaí gan uaim. Clúdaigh an gríl ach amháin nuair a bhíonn sé ag casadh an sicín.
- Cuir an sicín ar gach taobh donn agus sear. Thighs Brown agus drumsticks do 4-5 nóiméad ar gach taobh. Seol cnámh-chnámh ar feadh 5-6 nóiméad ar gach taobh. Ná cas ar sicín go dtí go bhféadfar é a aistriú go héasca nó déanfaidh tú an fheoil a scriosadh.
- Gluaisear píosaí sicín gan uaim le taobh na grill agus cócaigh do 3-4 nóiméad eile ar gach taobh, ag casadh aon uair amháin, go dtí go dtéann teirmiméadar feola 165 céim F le haghaidh thighs agus drumsticks.
- Bog cnámha-i bpíosaí chuig an taobh leithead den grill agus cócaigh do 5-7 nóiméad eile ar gach taobh, ag casadh aon uair amháin, go dtí go mbeidh teirmiméadar feola cláraithe 165 céim F le haghaidh thighs and drumsticks.
- Más mian leat anlann a scuab, déan amhlaidh sna 5-10 nóiméad deireanach ar an grill nó sruthán anlann.
- Bain cearc as an grill, clúdaigh sé, agus lig do chuid eile 5 nó 10 nóiméad chun ligean do na súnna a athdháileadh agus ligean don dreapadóireachta go dtí an líon foirfe. Ansin freastal air go bródúil as.
Thigh Chicken Gricken Thigh agus Drumstick
- Thighs Sicín Teriyaki
Déanann anlann Teriyaki, an soy sauce, siúcra donn agus mil, chomh maith le oinniún, gairleog, agus fréamhacha ginger marinade agus glaze an-sásta leis an oideas iontach seo. - Sicín Glazed Cainéil Apple
Déanann Apple agus cainéal glaze neamhghnách agus blasta don sicín grilled tairisceana seo. - Múiríní Sicín Sinséar Mil
Is spíosra iontach é Gingerroot le húsáid le sliabhán cearc saibhir. Tá an t-oideas simplí seo spraoi agus éasca le déanamh. - Drumsticks gloine le Veggies
Caomhnaíonn anann agus anlann Chili glaze blastúil a chruthú sa t-oideas béile cúig chomhábhar seo. - Drumsticks Gairleoige
Tá anlann garlicach brushed ar thromaidí tairisceana agus iad ag grill le blas iontach. Is féidir an t-oideas seo a rósta san oigheann freisin. - Sicín Grilled Milis agus Géar
Cuirtear púdar curaí, sú anann, agus mil le chéile le haghaidh glaze iontach ar thighsí sicín tairisceana. - Drumsticks Spéire Barcúiteacha
Déanann anlann barbeque baile (le cuidiú ó anlann ceannaithe) an t-oideas seo chomh blasta.
- Sciatháin Sicín Curraithe Grilled
Is féidir an t-oideas iontach seo a sheirbheáil mar appetizer nó mar phríomh-mhias. Feicfidh tú an meascán de phúdar curaí, gairleog agus mil sa t-oideas éasca seo. - Dinnéar Sicín Griogtha Iarnach
Tá an cúig béile comhábhar sin éasca agus delicious. Agus tá sé réidh thart ar 40 nóiméad!