Cad é an CSA go díreach?
Is córas talmhaíochta táirgthe agus dáileacháin í an talmhaíocht atá tacaithe ag an bpobal (CSA) a nascann go díreach le feirmeoirí agus le tomhaltóirí. I mbeagán focal: ceannaíonn daoine "scaireanna" ar fhómhar na feirme roimh ré agus ansin cuireann siad cuid de na barra as a mbaintear iad.
Úsáidtear an téarma "CSA" freisin chun tagairt a dhéanamh do chlár CSA feirme aonair.
Tuilleann feirmeoirí caipiteal tábhachtach luath-séasúr agus tá margadh ráthaithe acu dá dtáirgí.
Gan bac a chur ar fhómhar tubaisteach, taitneamh a bhaint as tomhaltóirí costais bia níos ísle, táirgeadh úr-réimse, agus rochtain níos fearr ar thorthaí agus glasraí ar ard-éileamh cosúil le sútha talún fadtéarmach agus trátaí heirloom.
Tairgeann roinnt CSAanna níos mó ná torthaí agus glasraí. Is féidir le huibheacha, mil , bláthanna, agus fiú éanlaithe agus feoil eile a bheith mar chuid de chlár beo CSA. Coinníonn cuid de na feirmeacha an dráma i ndiaidh an fhómhar trí thagairtí, picilíní, nó caomhnóirí eile a thairiscint dóibh le linn buaic an fhómhair a thairiscint.
Éilíonn an chuid is mó de na CSAs ceannach bliantúil nó ráithiúil agus soláthraíonn siad seachadtaí seachtainiúla nó piocadh suas, ach cuireann roinnt clár dea-bhunaithe "ballraíochtachtaí míosúla nó fiú seachtainiúla" ar fáil. Tugann a lán CSA cuairteanna feirme, laethanta u-phioc, agus imeachtaí speisialta eile do bhaill.
Tuilleadh faoi CSAs
- Ag Lorg CSA in aice leat
- Conas CSA a thosú
- Smaointe Cruthaitheacha do CSA
- Forbhreathnú CSA Comharchumann