Bhí cuid mhaith againn ann. Ag taitneamh a bhaint as aimsir an tsamhraidh taobh amuigh agus béile á gcruthú le cairde nó le teaghlaigh ... agus ansin ag slicing i bpíosa tirim, tirim de chicken grilled . Womp Womp.
Is é an t-oideas seo an freagra ar na díomáis tirim grilled tirim sin. Simplí, éasca, agus den chuid is mó lámha amach, freisin. Is píosa juice é seo an cearc grilled agus beidh tú ag iarraidh taitneamh a bhaint as bite tar éis bite.
Tá na cnámh-chnámha seo, ar an gcraiceann ar bhrológa sicín juicy agus go hiomlán le blasanna líomóide, gairleog agus basil. Cuirtear slisní líomóid agus duilleoga nua basil faoi chraiceann gach cíche cearc chomh maith le gairleog brúite. Tá an chíche ar fad brataithe go héadrom in ola olóige agus salann agus piobar.
Cócaíonn na breasts sicín ar an raca barr an grill leis an gclúdach grill dúnta ar feadh thart ar 45 nóiméad. Gan sreangáil nó seasamh thar grill te atá ag teastáil.
Is é an toradh seo píosa gleoite, blasta de chicken grilled gan slaving thar an grill te. Freastal ar na breasts sicín grilled in éineacht le do chuid miasa taobh amuigh den ghlútan is fearr leat le haghaidh béile atá lán de blasanna an tsamhraidh.
Le beagán teasa bhreise, sprinkle piobar dearg brúite faoi chraiceann nó ar bharr na breasts sicín. D'fhéadfá duilleoga thyme nó oregano a úsáid in áit basil le haghaidh blasanna éagsúla.
Cad is gá duit
- 4 Breasts sicín cnámh-chnámha, ar chraiceann
- 2 liomóidí, slisnithe
- 2 clóibh garlic, brúite
- 1/4 cupán duilleoga basil úra, coarsely chopped
- salann agus piobar, chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- Bréagáin scuab ar an seilf barr grill go héadrom le hola. Preheat grill go teas meán-ard (idir 400 agus 450 F).
- Bain an craiceann ó gach cíche cearc go páirteach. Scaoil beagán gairleog brúite os cionn gach cíche cearc, ag dáileadh go cothrom idir na ceithre breasts.
- Fágann duilleoga basil mionghearrtha idir na ceithre breasts agus cuir an t-altar go cothrom ar bharr an garlic, agus 2 go 3 slices de lemóin ina dhiaidh (ag brath ar mhéid an chíche cearc). Séasúr go fial le salann agus piobar.
- Cuir an craiceann ar ais go réidh thar an chíche cearc, a chlúdaíonn agus a dhaingneoidh na comhábhair taobh istigh.
- Déan do lámha a chuma go héadrom le ola olóige, ansin cuir do lámha agus cuir rub ar gach cíche cearc go réidh chun ciseal éadrom d'ola olóige a chur os cionn gach ceann (nigh na lámha go maith ina dhiaidh sin!)
- Bairr séasúr gach cíche cearc le salann agus piobar breise.
- Cuir breasts sicín ar an raca barr an grill. Clúdaigh agus dún an grill.
- Cócair sicín ar feadh 45 nóiméad, nó go dtí go bruite go hiomlán trí. Ní gá smeach a dhéanamh.
- Bain cearc ó gríl nuair a bhíonn sé bruite go maith trí. Lig suí 10 nó 15 nóiméad.
- Freastal ar sicín in éineacht le na miasa is fearr leat ó thaobh an tsamhraidh, agus na slices líomóid a bhaint as an gcraiceann sula mbraitheann tú.
Meabhrúchán: Bí cinnte i gcónaí go bhfuil do dhromchlaí oibre, uirlisí, pannaí agus uirlisí saor ó ghlútan. Le lipéid táirgí a léamh i gcónaí - ní cruthaítear gach brand comhionann. Is féidir le monaróirí foirmlithe táirge a athrú gan fógra. Nuair a bhíonn amhras ort, ná táirge a cheannach nó a úsáid sula ndéanann tú teagmháil leis an monaróir chun a fhíorú go bhfuil an táirge saor ó ghlútan.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1255 |
| Iomlán Saill | 70 g |
| Saill Sháithithe | 20 g |
| Saill neamhsháithithe | 28 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sóidiam | 478 mg |
| Carbaihiodráití | 15 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 134 g |