Is anlann iontach é an salann beacáin agus Madeira chun freastal ar bhéile speisialta. Déantar an anlann simplí muisiriún le drippings ó muiceoil rósta, nó triompaí cearc nó mairteola a úsáid.
Déanann anlann an-beacáin éasca anlann blasta le haghaidh muiceola, sicín nó mairteola.
Cad is gá duit
- 3 spúnóg bhoird im
- 8 unsa beacáin, slisnithe tanaí
- 6 oinniúin glas, slisnithe tanaí
- Triompaí bianna, 1/4 go 1/3 cupán, saille sciamtha
- 1/2 cupán uisce
- 1/2 cupán Fíon Mharaire
- 2 spúnóg bhoird fínéagar dearg fíon
- Salt, a bhlaiseadh
Conas é a dhéanamh
- I babhta sauce nó salann ar an teas trí mheán, téigh na beacáin in ime go dtí an tairisceana.
- Cuir na oinniúin glas agus an saute ar feadh 1 nóiméad níos faide.
- Cruthaigh na drippings uile, uisce, fíon, agus fínéagar.
- Beir le boil; lean ar aghaidh ag cócaireacht, ag bogadh, ar feadh 1 nóiméad.
- Cuir salann, chun blas a chur air.
Tabhair faoi deara: Más mian leat anlann tiubhaithe, stir 2 spúnóg arbhar coirce isteach sa chupán 1/2 uisce sula gcuirfear ar an uilelach.
Déanann sé thart ar 2 cupán anlann.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Salann Bunán Muisiriún Bunúsach
Salann Muisiriún Éasca le Broth Mairteola agus Fíon Dearg
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 82 |
| Iomlán Saill | 6 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sóidiam | 55 mg |
| Carbaihiodráití | 3 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 1 g |