Patty Pan Squash Le Stuif Rís

Tá na bratha beagáinín beagán seo sásta le meascán blasta ríse, spionáiste, agus cáis Parmesan. Is bealach iontach é chun freastal ar scagadh beag an tsamhraidh.

Más mian leat, bain úsáid as rís dhonn sa líonadh. Is féidir zucchini beag nó squash buí a úsáid chomh maith.

Cad is gá duit

• 12 go 15 squash pan patty
• 1 spúnóg bhoird ola olóige
• 2 oinniúin glas, mionghearrtha
• 1 cloigeog cloige
• 2 cupán broth sicín, sóidiam íseal
• 3/4 cupán ríse bán gráin fada
• 1/4 salann ciúbón
• dash piobar dubh
• 1/2 cupán cáis Parmesan scáinteáilte móide níos mó le haghaidh sprinkling
• 1 cupán spionáiste úr gearrtha, thart ar 3 unsa

Conas é a dhéanamh

1. Boil squash go dtí go díreach le haghaidh tairisceana, thart ar 15 go 20 nóiméad, ag brath ar mhéid.
2. Oigheann teasa go 350 F.
3. Líne bácála 9x13 orlach le scragall agus spraeála le spraeála cócaireachta neamhshnáithíneach.
4. Téigh an ola olóige i sáspan meánach nó i pan saute os cionn teas mheán. Cuir na oinniúin glas agus an gairleog leis, ansin cócaireacht, stirring, ar feadh 1 nóiméad.
5. Cuir an brat sicín leis an meascán oinniún agus gairleog agus cuir le boil é. Cuir an rís, 1/4 salann an tsíocháin, agus an piobar. Laghdaigh an teas, clúdaigh, agus suanbhruith ar feadh 20 nóiméad, nó go dtí go mbeidh ríse tairisceana. Cruthaigh an cupán 1/2 cupán Parmesan agus spionáiste go dtí go mbeidh an spionáiste tar éis fás.

1. Gearr cuid de na bairrí de scuaise agus scoir amach cuid de na hionaid, agus a bheith cúramach gan briseadh trí thaobh nó bun an scuaise.
2. Múnna cuid den mheascán ríse ar an scuaise ag baint úsáide as spúnóg nó scuabán. Déan arís leis an squash atá fágtha agus socrú a dhéanamh sa phacáiste ullmhaithe.
3. Sprinkle gach scuaise líonta go héadrom le salann agus piobar agus cuirfidh sé cáis beagán níos mó ar an scuaise.
4. Bácáil san oigheann réamhtheáite ar feadh 15 go 20 nóiméad, nó go dtí go te.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	192
Iomlán Saill	5 g
Saill Sháithithe	2 g
Saill neamhsháithithe	2 g
Cholesterol	6 mg
Sóidiam	392 mg
Carbaihiodráití	30 g
Snáithín cothaithe	2 g
Próitéin	8 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)