Is é an t-anlann uachtar spicy delicious seo le ribí róibéis a ullmhú agus a fheiceann go mór thar iasc nó pasta. Taispeántar ar dheis, thíos, le greimín dearg agus pasta gruaige aingeal.
Cad is gá duit
- 2 spúnóg im im
- 4 go 6 unsa
- shrimp meánmhéide go mór (mionghearrtha)
- 3 oinniúin glas (slisnithe)
- 2 spúnóg bhoird de phlúr
- 1 go 1 1/2 spúnóg
- Séasúrú an chriol (nó le blas)
- Piobar dubh úr chun blas a chur air
- 1 1/4 cupán leath-leath (nó bainne iomlán)
- Titeann 3 go 4 Tabasco (nó anlann te eile)
- 1/2 salann snáithíní, nó chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- I sáspan trom leáigh an t-im thar teas meán-íseal.
- Cuir ribí róibéis agus oinniúin glasa; sauté ar feadh thart ar 1 nóiméad, stirring.
- Cuir an plúr leis de réir a chéile, ag sreabhadh i gcónaí. Nuair a bheidh an plúr go léir cumaisc, cuirfidh sé isteach sa bainne de réir a chéile, ag corraigh i gcónaí le spúnóg adhmaid.
- Nuair a chuirtear an bainne ar fad, leanfaidh sé ag cur agus ag cócaireacht ar an teas íseal go dtí go dtiocfaidh anlann isteach; bain úsáid as an teas agus cuir isteach sa Tabasco agus salann é chun blas a chur air. Cumasc go críochnúil.
- Freastal mar bhréagán le haghaidh filléid éisc éadromaithe nó grilled nó tanaí le bainne nó uachtar beagán níos mó agus fónamh le pasta bruite te. Deer
Freastal 2 go 4, ag brath ar úsáid.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 289 |
| Iomlán Saill | 18 g |
| Saill Sháithithe | 10 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sóidiam | 620 mg |
| Carbaihiodráití | 20 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 13 g |