Tá blas milis ag an anlann barbecue ón meascán de shoda silíní, silíní, agus silíní silíní. Cé gur dóigh leat go bhfuil na comhábhair anabair barbecue iontu seo , tá an blas iontach agus oibríonn sé go maith ar an chuid is mó de chineál ar bith feola.
Cad is gá duit
- 3/4 cupán dubh silíní soda
- Is féidir le silíní bing 1 17-ounce (draenáilte)
- 1/4 cupán fíon dearg (tirim)
- 3 spúnóg bhoird silíní silíní
- 2 spúnóg bhoird sú líomóide
- 2 spúnóg im im
- 1 siúcra spúnóg bhoird
- 1 spúnóg bhoird
- stáirse arbhar
- 1/2 spúnóg cinnamón
- salann chun blas a chur air
- piobar chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
1. Comhcheangail 1 spúnóg bhoird (15 mL) de fhíon leis an stáirse arbhar agus a mheascadh go dtí go mbeidh sé fiú greamaithe. Curtha i leataobh.
2. Déan na comhábhair atá fágtha a chomhcheangal i sáspan agus cuir le boil íseal. Laghdaigh an teas agus cuir suanbhruith ar feadh 5 nóiméad, ag sileadh. Cuir an stáirse arbhar a ghreamú agus cuir an anlann ar ais chuig boil, ag corraigh i gcónaí, go dtí go dtéann anlann. Bain as an teas agus lig dó fuarú.