Leis an t-oideas simplí seo do Rósta Pota Cócaireachta Fada, is féidir leat a bheith ar shiúl an lá ar fad agus teacht ar ais go dtí dinnéar iontach iontach. Is dócha go dtógfaidh gearrthóga mairteola mór le fada an lá chun cócaireacht sa chócaire mall. Tá go leor fíochán comhcheangailte ag na ciorruithe diana ar nós an babhta barr agus an chuck a dhíscaoileann go dtí go sroicheann an teocht feola timpeall 200 ° F. Mar sin féin, cé go mbeadh steak diana ag an teocht sin, bíonn rósta le feiceáil go taitneamhach agus succulent.
Is féidir leat glasraí eile a úsáid san oideas éasca seo. Cuir roinnt piobair clog dearg, buí, nó oráiste, nó pónairí glasa tiubh. Bheadh athrú maith luas ar chuid de na sleamhnáin nó na sleamhnáin.
Cad is gá duit
- 1 (4 go 5 punt) a thógann an rósta thart ar an rósta mairteola
- 3 go 4 oinniúin (slisnithe)
- 4 go 5 clóibh gairleog (mionghearrtha)
- 6 go 8 prátaí (scafailte agus gearrtha i gcruacháin)
- 3 go 4 cairéid (scafa agus gearrtha i gcroic)
- 1 meascán clúdaithe anraith oinniún
- 1/2 cupán fíon borgúin (nó
- stoc mairteola )
- 1 duilleoga marjoram triomaithe sa spúnóg
Conas é a dhéanamh
- Trim an saille atá le feiceáil ar an rósta agus cuirfidh sé scriosadh air.
- Cuir na oinniúin, an gairleog, na prátaí agus na glasraí cairéid ar bun ag croípot 4 go 5-quart. Cuir an rósta mairteoil ar an mbarr. Sprinkle an meascán anraith thar gach duine. Ansin doirt an fíon nó an stoc ar gach rud.
- Clúdaigh an croicpot agus cócaireacht ar íseal ar feadh 10 go 12 uair an chloig nó go dtí go bhfuil na mairteola agus na glasraí tairisceana. Déan an saill ó na súnna a scimáil agus freastal ar na mairteola agus na glasraí.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 620 |
| Iomlán Saill | 19 g |
| Saill Sháithithe | 7 g |
| Saill neamhsháithithe | 9 g |
| Cholesterol | 162 mg |
| Sóidiam | 188 mg |
| Carbaihiodráití | 52 g |
| Snáithín cothaithe | 7 g |
| Próitéin | 59 g |