Roghchlár Neamh-Cook Bagel & Lox

Ón gcinnfidh Yom Kippur go tapa, nó bris agus ceiliúradh ainmnithe leanbh, go dtí sciatháin bainise agus brunches Dé Domhnaigh , tá cúis le bagel agus le scaipeadh lox ná dul i ngleic le hóstach neamhdhíobhálach: tá sé sásta taitneamhach, sásaíonn sé sult as salann beag, beagán milis, agus tá sé éasca a ullmhú. (Ar dheis ar dheis, is féidir leat cócaireacht a sheachaint ar fad!) Cibé an bhfuil tú ag beathú 5 duine nó 50, léigh le haghaidh roghchlár iontach, leideanna siopadóireachta, agus faisnéis thábhachtach maidir le cé mhéad bia a theastaíonn uait a ríomh beatha do aíonna ocras.

• 01 de 10

  Neachtar Mango nó Sú Oráiste

  Socraigh spéaclaí sú agus pitcher de neachtar mango fuar nó sú oráiste, ionas gur féidir le do aíonna beagán a bhaint amach chomh luath agus a thagann siad. Coinnigh na spéaclaí beag - is mian leat do chuid aíonna a chothú, níl iad a líonadh suas.

  Cé mhéad a cheannach: ba chóir go leor a bheith ag 4 go 6 unsa sú in aghaidh an duine. (Faigh 1/2 galún breise nó 2 más mian leat sú a sheirbheáil ar an mbord chomh maith.)

• 02 de 10

  Bagels

  Crunchy ar an taobh amuigh, chewy agus dlúth ar an taobh istigh, is é bagail úr an scragall deiridh le haghaidh loiceadh silky, salainn, cáis uachtar agus veggies. Má tá siopa bagel áitiúil maith agat, déan cuairt speisialta ar do mhálaí breosla - beidh siad i bhfad níos blasta agus níos sásúla ná na brandaí tráchtála. Nó, má tá tú ag mothú uaillmhianach, is féidir leat do lámh a dhéanamh ar do mhálail bhaile féin a dhéanamh . (Tabhair faoi deara, má tá galar celiach ag aon cheann de na haíonna agat, go bhfuil bagels saor ó ghlútan i gcónaí ag go leor ollmhargaí. Ní hé sin an rud fíor agus is cinnte go mbainfidh siad tairbhe as tósta, ach is géagair deas é sin a roghnú dóibh siúd a dteastaíonn uathu .)

  Cé mhéid atá le ceannach: Ceadaíonn go leor siopaí bagel 1 1/2 málail in aghaidh an duine nuair a bhíonn siad ag déanamh platraí lónadóireachta, mar sin is gnáth riail ord a leanann.

• 03 de 10

  Cáis uachtair

  Is éard atá sa cháis uachtar is fearr é, mar is foirfe é féin mar go bhfuil sé luchtaithe le hiasc agus capers deataithe. Is éard atá i siopaí Bagel ná na cáiseanna uasta is blasúla a thairiscint, ach má tá tú ag siopadóireacht san ollmhargadh, déan iarracht branda a lorg le beagán líontóirí nó cobhsaitheoirí agus is féidir. (Tá roghanna maithe ag brandaí Ghleann Orgánach nó Trádálaí Joe.)

  An bhfuil gá le rogha saor ó lachtós? Tairgeann go leor siopaí bagel cáiseanna uachtar tofu-bhunaithe, agus tá fáil níos forleithne ag Tofutti's Better Than Cream Cheese sa chuid is mó ollmhargaí.

  Is mór a cheannach: Faigh 1 go 1 1/4 punt de cháis uachtar in aghaidh an dosaen bagels. Roghnú a thairiscint; plain, veggie, agus scallion is blasanna coitianta. Athraíonn roghanna le haghaidh cáis uachtair bloc in aghaidh an bhuailte, agus mar sin smaoineamh ar cheannach cuid acu.

• 04 de 10

  Bradán Deataithe

  Lox, Nova, Belly .... is cuma cad is fearr leat (nó cad é a ghlaonn tú), beidh aon saghas bradán deataithe a sheirbheáiltear ag dul chun imithe, agus go tapa. Is féidir le Connoiseurs páipéar lámh-slisnithe a dhuais, ach ní fhaca mé aon duine balk ag slices níos lú ná trédhearcach. Más rud é nach bhfuil siopa mór nó bréagach ort (nó má tá mórchuid de dhíth ort ar phraghsanna inacmhainne), is minic a dhíol Costco agus BJ taobhanna deimhnithe de bhradán deataithe. I gcás cainníochtaí níos lú, is cosúil go bhfuil Foinse Uile ina fhoinse maith. Tá caitíní agus slisníní líomóide ag dul go maith.

  Cé mhéad a cheannach: Ceadaigh íosmhéid iomlán de 4 unsa (1/4 punt) in aghaidh an duine, ach coinnigh i gcuimhne go gcaithfidh lovers lox níos mó go sona sásta, go háirithe tar éis tapa 25 uair an chloig. Ní bheadh ​​6 unsa in aghaidh an duine míréasúnta, agus más féidir leat é a thabhairt, b'fhéidir gur mhaith leat fiú a fháil breise. Is féidir leat a reoite i gcónaí - má tá aon ann.

• 05 de 10

  Sailéad Iascaigh Bhán nó iasc bán deataithe

  Cé go bhféadfadh bradán an comórtas tóir iasc deataithe a bhuaigh, tá go leor devotees ag iasc bán. Déanann an t-iasc bán deataithe ar fad an t-ionad lárnach tarraingteach, agus is é an sailéad iasc bán dea-ghaolmhar agus inacmhainne.

  Cé mhéad a cheannach: 2 go 3 unsa in aghaidh an duine má tá tú ag freastal ar iasc bán iomlán deataithe, nó 3 go 4 in aghaidh an duine le haghaidh sailéad iasc bán.

• 06 de 10

  Cáis Slisnithe

  Is rogha deas é cáis d'aíonna nach n-itheann siad iasc, agus bíonn sé ina bpléascóir kid freisin. Caiseanna éagsúla snáithíní cairdiúla a thairiscint do cheddar, havarti, Swiss, agus piobar.

  Cé mhéad a cheannach: ba chóir go mbeadh neart 2 go 3 unsa in aghaidh an duine.

• 07 de 10

  Platter Glasraí Slisnithe

  Tairgeann plátaí de bhreagraí amh slisnithe ionas gur féidir le gach duine a gcuid ceapairí a shaincheapadh. Gearr na trátaí tiubh, na oinniúin tanaí, cuir roinnt babhtaí cúcamar agus fáinní piobar, agus ba chóir do bhunaí a bheith clúdaithe!

  Cé mhéad a cheannach: I gcás gach dosaen bagels tá figiúr 2 trátaí móra, 1 oinniún mór, 1 cucumber mór, agus 2 phiobair clog.

• 08 de 10

  Melon úra nó Sailéad Torthaí

  Is frithphointe mór é hiodráil agus athbhrú, is é an melún d'iasc deataithe salainn. Más fearr leat níos mó éagsúlachta, is éard atá i bplátaí torthaí nó salad torthaí ná caipín ildaite, snasúil don bhéile. Béim a chur ar thorthaí juicy, mar shampla mango, anann, fíonchaora agus caora.

  Cé mhéad a cheannach: Feidhmeoidh watermelon mór ar a laghad 10 go 12. Beidh cineálacha níos lú, mar shampla mealbhacáin leanbh siúcra, ag freastal ar 4 go 6. Le haghaidh sailéad torthaí, beidh ort faoi 3 1/2 go 4 punt de thorthaí do gach 10 aoi.

• 09 de 10

  Sorbet nó Granita

  Más mian leat freastal ar níos mó ná torthaí amháin le haghaidh milseog, ach nach mian leat a bhácáil, is rogha deas é sorbet nó granita. Freastal air é féin, nó le fianáin ceannaithe taobh leis.

  Cé mhéad a cheannach: Feidhmíonn pionta sorbet 4, feidhmíonn ceathrú 8.

• 10 de 10

  Uisce, Ith Tae, Tae Te, agus Caife

  Cuir lemóin, teorainneacha nó cúcamar le píosaí móra d'uisce fionnuar chun blas a chur leo agus le teagmháil a dhéanamh go hiontach; Seltzer nó neamh-mhilsithe, tá tae éiceáilte neamhchaifínithe roghanna móra freisin.

  Tairiscintí a thairiscint duit, chomh maith le caife rialta agus decaf. Ná déan dearmad siúcra, mil, agus bainne nó uachtar a thairiscint.

  Cé mhéad a cheannach: Is dócha go mbeidh deoch mór ag aíonna tart, agus mar sin leagtar ar ár 2 gciste uisce mór (80 go 90-unsa) ar a laghad in aghaidh gach 10 aoi, agus déanfaimid réidh le hathlonnú! Feidhmíonn gach lítear seltzer 4 go 6; má tá Sodastream agat, b'fhéidir go mbeadh tú ag iarraidh pitcher uisce fuar a choinneáil sa chuisneoir ionas gur féidir leat na buidéil a athlonnú agus a chur ar ais!

  Maidir le grúpa beag, beidh go leor ag caitheamh pota nó dhá chaife i gcoitinne; má tá tú ag súil le go leor aíonna, b'fhéidir go dteastaíonn uait an bealach uachtair caife . Le haghaidh tae, is rogha maith é brúigh i bhfolús nó an dara urn tiomnaithe d'uisce te.