01 de 08
Sciatháin Chicken Homemade Buffalo - Cad is gá duit
Brian Hagiwara / Photodisc / Getty Images Léimse a dhéanamh ar na sciatháin cearc delicious Buffalo sa bhaile má leanann tú na céimeanna éasca seo.
Seo an méid is gá duit a dhéanamh thart ar 40 rannóg sciathán sicín:
5 punt sciathán cearc iomlán
1 cón salann
1 píopa piobar dubh úr
2 tbsp anlann te
2 tbsp ola glasraí
1 1/2 plúr uilechuspóireach cupáin
spraeála ola canola neamh-bata
babhla mheascadh mór
scragall alúmanam
2 pannaí leatháin
1 cupán d' anlann sciathán cearc buí is fearr leat nó glaze02 de 08
Gearradh Sciatháin Chicken Buffalo isteach i 3 chuid
Rannóga Sciathán Chicken Buffalo. Photo Wing Chicken Wing © John Mitzewich Tá sé tábhachtach leat do chuid sciathán cearc uile a ghearradh ina rannáin sula bhféadann siad a bheith sciathán sciathán cearc Buffalo. Mar is féidir leat a fheiceáil sa ghrianghraf, ba mhaith leat gach sciathán cearc a dhíscríobh ag na hailt chun trí chuid a thabhairt duit in aghaidh an sciathán. I béarlaín sciathán sicín Buffalo déantar iad seo ar a dtugtar "tip," an "árasán," agus an "druma".
Nuair atá tú ag gearradh suas na sciatháin cearc uile, aistrigh na háiteáin agus na drumaí chuig babhla mór. Is féidir leat na leideanna a shábháil chun stoc sicín a dhéanamh, ach tá siad ró-bheag le húsáid san oideas sciathán sicín Buffalo seo.03 de 08
Sciathán na bhFuaillí Sicín Buffalo
Sciathán na bhFuaillí Sicín Buffalo. Photo Wing Chicken Wing © John Mitzewich Le babhla sciathán cearc, cuir an salann, an piobar, anlann te agus ola. Toss a cóta go cothrom.
04 de 08
Sciatháin Chicken Cearc le Plúr
Photo Wing Chicken Wing © John Mitzewich Cuir an plúr le mála grósaera mór plaisteacha, nó mála truflais glan, agus na sciatháin cearc a dhoirteadh. Déan barr an mhála a dhúnadh agus déan cróga go bríomhar chun na sciatháin sa phlúr a chóta.
05 de 08
Ag ullmhú na Sciatháin Chicken Buffalo do Bácáil
Ag ullmhú na Sciatháin Chicken Buffalo do Bácáil. Photo Wing Chicken Wing © John Mitzewich Clúdaigh an dá bhileog bácála le scragall, agus iad a spraeáil go maith le ola canola. Cuir na sciatháin cearc floured go cothrom ar na pannaí, agus spéaclaí na sciathán a spraeáil go héadrom leis an ola canola.
06 de 08
Bácáil na Sciatháin Chicken Buffalo
Bácáil na Sciatháin Chicken Buffalo. Photo Wing Chicken Wing © John Mitzewich Déan na sciatháin cearc a bhácáil i 400 céim réamh-théiteáilte F. oigheann ar feadh 30 nóiméad. Bain as an oigheann agus cas ar gach sciathán. Cuir ar ais san oigheann ar feadh 30 nóiméad eile, nó go dtí go bhfuil na sciatháin donn órga agus go bhfuil an sciath ag fáil crispy.
07 de 08
Tossing the Hot Buffalo Chicken Wings sa Sauce nó Glaze
Tossing the Hot Buffalo Chicken Wings sa Sauce. Photo Wing Chicken Wing © John Mitzewich Nuair a bhíonn na sciatháin sicín Buffalo cócaráilte, iad a bhaint as an oigheann, agus aistriú chuig bogha mheascadh glan. Toss le 1 cupán an anlann , nó glaze, de do rogha.
Taispeánann an grianghraf 1/2 de na cliatháin atá brataithe sa anlann. D'fhéadfadh sé go mbeadh sé níos éasca an chéim seo a dhéanamh i dhá bheartú.08 de 08
Tá Do Chosaint Sciathán Chicken Buffalo Oven-Fried réidh chun freastal!
Recipe Sciathán Sicín Buffalo "Oven-Fried". Photo Wing Chicken Wing © John Mitzewich Nuair a bhíonn na sciatháin cearc brataithe leis an anlann , aistrítear chuig plátaí a fhreastalaíonn, agus ligfidh siad fionnuar ar feadh 5-10 nóiméad. Cuirfidh anlann isteach sa chraiceann, agus beidh siad fionnuar go leor chun a láimhseáil go héasca. Bain sult as!