Brating Calvados agus leideanna liopa líomóid oideas iontach sorbet chun freastal ar pháirtithe dinnéar agus ócáidí speisialta. Freastal air mar milseog éadrom nó mar ghlanadh calafoirt gan choinne idir cúrsaí. Tá fáilte mhór ar bhiachláir réigiúnacha na Briotáine agus Normandy .
Cad is gá duit
- 1 1/3 cupán scafa, úll tart mionghearrtha (1 mór)
- 3 cupán uisce
- ½ cupán siúcra gránach
- ¼ cupán sú líomóide
- ¼ cuaspúnóg líomóid líomóide
- ¼ cupán Calvados (nó brandy úll)
Conas é a dhéanamh
I snáis mheán thar teas mheán, tabhair an t-úll, an uisce agus an siúcra mionghearrtha chun suanbhruith. Clúdaigh an uileán, an teas níos ísle, agus cócaireacht ar feadh thart ar 15 nóiméad, go dtí go bhfuil na h-úlla an-tairisceana. Bain as an teas agus fuar an meascán le teocht an tseomra. Cuir sú líomóide, crios líomóide agus Calvados leis, agus cuir an meascán go maith. Déan é go dtí an-fhuar, ar feadh thart ar 2 uair an chloig. Reoigh i déantóir uachtar reoite de réir threoracha an mhonaróra.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 126 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 5 mg |
| Carbaihiodráití | 33 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 0 g |