Tá na ceithreanna ard i peictin agus iad a dhéanamh nádúrtha le haghaidh tumhacha, glóthacha, caomhnáin agus buí. Is é an toradh neamhghnách seo trasna idir úll agus piorra i gcuma ach tá an blas an-astringent agus ní mór é a chócaráil chun a blas a thabhairt, nuair a bheidh dath dath buí orangey-dearg. Is féidir an cócaireacht tosaigh a dhéanamh i gcócaire brú, más gá. Má tá craiceann craiceann, craiceann na torthaí roimh chócaireacht.
Féach an íomhá níos mó seo de im imithe.
Cad is gá duit
- 12 quinces (nite, cuartú, agus cóir)
- 1/4 cupán uisce
- 1/4 cupán sú líomóide
- 12 cupán siúcra
Conas é a dhéanamh
I sáspan mheán, cuir le chéile quinces, uisce agus sú líomóide. Tabhair le boil, teas a laghdú go dtí an-íseal agus suanbhruith go dtí go bhfeiceann úinéireacht le cúigí, ag bogadh ó am go chéile.
Pas an puree trí criathar nó muileann bia. Le haghaidh gach cupán de puree strained cuir 1 cupán siúcra agus roghnaigh ceann de na modhanna cócaireachta seo a leanas.
Cócaire Mall:
- Cuir laíon milisithe i gcócaire mall le clúdach go páirteach chun éalú gaile a ligean. Socraigh go híseal agus cócaireacht, ag bogadh ó am go ham, ar feadh 6-12 uair an chloig nó thar oíche, nó go dtí go leor go leor, mar sin ní théann an t-im ar spúnóg nuair a chaitear os a chionn.
MICREATHONNACH:
- Cuir an laíon milisithe i mbabhla sábháilte micreathonn agus cócaireacht ar feadh 20 nóiméad ag an am, ag bogadh go minic go dtí go leor go leor, mar sin ní théann an t-im ar spúnóg nuair a chaitear os a chionn.
Stovetop:
- Cuir laíon milisithe i sáspan mheán agus cócaigh thar teas íseal, ag corraigh go minic, ar feadh 1-2 uair an chloig nó go dtí go leor go leor, mar sin ní fhágann an t-im spúnóg nuair a chaitear os a chionn.
Oighinn:
- Oigheann teasa go 250 céim.
- Cuir laíon milisithe i mias casserole nó roaster teasa. Bácáil, ag corraigh ach ó am go chéile, ar feadh 1-3 uair an chloig nó go dtí go bhfuil sé go leor tiubh, mar sin ní théann an t-im ar spúnóg nuair a chaitear os a chionn.
- Cuir im te i bprócaí teasaithe, ag fágáil 1/4 "ceann spáis. Clúdaigh le clúdaigh agus fáinní te steiriliú. Próiseáil i ndabhach uisce ar feadh 10 nóiméad.
- Bain a chur i gcuntas agus ligeann fuarú sula stóráiltear in áit fhionnuar, tirim, dorcha. Mura ndéanann tú próiseáil i ndabhach uisce, is féidir an t-im a chothabháil ar feadh trí sheachtain nó reoite ar feadh suas le bliain amháin.
Tabhair faoi deara: Sula ndéanfaidh tú iarracht tionscadal canning sa bhaile , léigh cad atá le rá ag an gcuideachta prócaí canning Ball faoi.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 155 |
Iomlán Saill | 0 g |
Saill Sháithithe | 0 g |
Saill neamhsháithithe | 0 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sóidiam | 1 mg |
Carbaihiodráití | 40 g |
Snáithín cothaithe | 0 g |
Próitéin | 0 g |