Déanann an candy spúinse seo caitheamh go maith do na laethanta saoire. Iarrann an t-oideas ar síoróip choirn dhorcha, ach is féidir leat síoróip arbhar éadrom a úsáid más rud é go bhfuil sin agat. Is teoiriméadar candy iontaofa í an eochair do rathúlacht.
Féach freisin:
Brown Sugar Fudge - Penuche
Cad is gá duit
- 1 cupán siúcra gránach
- 1 cupán síoróip arbhar dorcha
- 1 spúnóg bhoird fínéagar bán
- 1 sona bácála spúnóg bhoird
- Roghnach: 1/2 go 1 cuileogán
- Roghnach: 1/2 cupán seacláide leáite (le haghaidh tumadóireacht)
Conas é a dhéanamh
- I sáspan mheán, cuir le siúcra, síoróip arbhar dorcha, agus fínéagar; cócaireacht thar mheán teas, ag corraigh go dtí go leagann siúcra. Cócair gan corraigh go dtí go mbíonn an meascán an-bruscach nuair a chuirtear uisce fuar thart ar 300 ° F go 310 ° F ar theirmiméadar candy.
- Bain as an teas agus cuir an soda bácála leis. Cuirfidh an meascán cúr, ag cruthú an uigeacht spongach. Doirt isteach i mban maith. Nuair a bheidh an candy cruaite, é a bhriseadh i bpíosaí.
- Más gá, píosaí snámh i sciath seacláide leáite ceannaithe nó an meascán thíos.
Chun an Seacláid Dipping (Roghnach):
- 1 céir pairifín císte
- 12 unsa sceallóga seacláide semisweet
Melt céir agus sceallóga seacláide bainne le chéile i gcoire dúbailte. Cuir caitheamh sa meascán seacláide leáite. Cuir ar pháipéar pá nó páipéar céir le fuarú.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 158 |
| Iomlán Saill | 3 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 277 mg |
| Carbaihiodráití | 34 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 1 g |