Tá Pumpkin Marshmallows marshmallows bog, pillowy a bhfuil blas cosúil le píosa pumpkin! Tugann an puree Pumpkin agus go leor spíosraí blas mór den fhómhar do na marshmallows baile seo. Mura ndearna tú marshmallows riamh, féach ar an teagascóir léirithe le grianghraif céim ar chéim a léiríonn conas marshmallows a dhéanamh.
Beidh ort meascthóir seasta le haghaidh an t-oideas seo. Tabhair faoi deara go gcaithfidh marshmallows suí ar 8-10 uair an chloig ar a laghad sula ndéantar iad a ghearradh, mar sin is maith an rud é seo a dhéanamh sula dtéann tú ar intinn iad a ithe.
Féach ar mo liosta iomlán de candies blasna pumpkin anseo .
Cad is gá duit
- 3 pacáiste geilitín neamhflaváilte
- 1 cupán uisce (fuar, úsáid roinnte)
- 1 1/2 cupán siúcra
- 1 cupán síoróip arbhar solais
- 4 titeann dathú bia oráiste (níos mó nó níos lú ar an dath atá ag teastáil)
- 1/2 cupán púircín puree (neamh-mhilsithe)
- 1 cuisleón cainéal
- 1 ginger teaspoon
- 1/4 cnó spúnóg cnóice
- 1/4 scáthán spúnóg
- 1/4 siúcra púdraithe cupán
- 1/4 stáirse arbhar cupáin
Conas é a dhéanamh
1. Ullmhaigh pan 9x13 trí é a chur le scragall alúmanam agus spraeáil an scragall go liobrálacha le spraeála cócaireachta neamhbhrú . Measc an siúcra púdraithe agus an cornstaice le chéile i mbabhla beag, agus cuir an meascán siúcra / stáirse seo ar an mbia ar fad. Socraigh an uilelach le chéile agus tú ag ullmhú an marshmallow, agus an meascán siúcra / stáirse a shábháil le húsáid níos déanaí.
2. Cuir 1/2 cupán d'uisce fuar i mbabhla meascthóir seasta mór atá feistithe leis an iatán whisk.
Sprinkle an geilitín ar bharr agus corraigh go hachomair é a dháileadh. Lig don suitín a shuí agus a dhíscaoileadh ar feadh 5 nóiméad ar a laghad.
3. Cuir an 1/2 cupán uisce atá fágtha, an síoróip arbhar, agus an siúcra gránach i sáspan meánach os cionn teas meán-ard. Cruthaigh an siúcra a dhíscaoileadh, agus teirmiméadar candy a chur isteach.
4. Lig don mheascán cócaireacht gan stirring go dtí go sroicheann sé 240 céim ar an teirmiméadar. Brúigh na taobhanna ó am go chéile le scuab taosráin fliuch chun criostail a sheachaint.
5. Nuair a shroicheann an síoróip siúcra an teocht cheart, bain an teas ón teas láithreach. Gabh an meascthóir chun an síoróip te a dhoirteadh go mall sa bhogha meascthóir. Bí cúramach, toisc go bhfuil an síoróip thar a bheith te. Má tá cupán measartha leachtach (4 cupán ar a laghad) agat le spout, is féidir leat an síoróip te a aistriú chuig an gcupán sula ndéantar é a dhoirteadh chun é a dhéanamh níos éasca.
6. Luas an mheascáin a mhéadú de réir a chéile go dtí go bhfuil sé ag rith ar ard. Aigh an meascán marshmallow ar feadh 10 nóiméad, nó go dtí go bhfuil sé righin agus lonrach. Is féidir leat a rá go ndéantar é nuair a stopann tú an meascthóir agus go dtógfaidh sé suas an beoltóir, déanfaidh an marshmallow drip go mall síos sa bhabhla i sruth tiubh, lonracha.
7. Cé go bhfuil an marshmallow ag meascadh, cuir an puree pumpkin i mbabhla beag agus cuir an cainéal, an ginger, nutmeg, agus an spéacán uile leis. Nuair a shroich an marshmallow an comhsheasmhacht cuí, cuir an dathú bia oráiste (nó meascán de bhuí agus dearg le oráiste a dhéanamh) agus a mheascadh go dtí go mbeidh dath aonfhoirmeach ar an marshmallow. Ag baint úsáide as spatula rubair, déan an puree pumpkin go héadach isteach sa marshmallow oráiste, ag bogadh go dtí go bhfuil an candy measctha go maith agus nach bhfuil aon streaks de phumpkin le feiceáil.
8. Doirt an marshmallow isteach go dtí an t-aonán ullmhaithe agus go réidh an barr. Ceadaigh sé suí agus teannta suas le teocht an tseomra ar feadh 8 uair an chloig ar a laghad.
9. Clúdaigh do stáisiún oibre le páipéar céirithe chun é a chosaint, agus an dromchla a scaipeadh go liobrálacha leis an meascán siúcra / stáirse. Sprinkle barr an marshmallow leis an tsciathra siúcra / stáirse, agus sreabhadh an aghaidh marshmallow síos ar an dromchla ullmhaithe.
10. Cabhlaigh go cúramach an scragall as an marshmallow. Dún barr an marshmallow le níos mó siúcra / stáirse. Déan gearrthóir fianán pumpkin-chruthach isteach sa mheascán siúcra / stáirse, agus gearrtha cruthanna pumpkin as na marshmallows. Cuir imill ghearrtha na marshmallows ar an meascán sciath ionas go mbeidh gach taobh réidh agus ní greamaitheach. Ar an taobh eile, is féidir leat scian a úsáid agus na marshmallows a ghearradh i gcearnóga ina ionad.
11. Marshmallows a shábháil, iad a stóráil i gcoimeádán seachtrach tirim i suíomh measartha, tirim. Ná cuisnigh iad nó iad a choinneáil in áit an-tais. Má dhéantar iad a stóráil níos faide ná dhá nó trí lá, b'fhéidir go gcaithfí iad a ath-rolladh sa tsciathra siúcra / stáirse. Téann marshmallows úr tar éis thart ar sheachtain, mar sin is fearr iad siúd a ithe go luath i ndiaidh dóibh a bheith déanta.
Craving níos mó? Bain triail as na h-oidis seo:
Cliceáil Anseo chun Athbhreithnithe Candy Oíche Shamhna a fheiceáil!
Cliceáil anseo chun féachaint ar na Recipes Candy Pumpkin!
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 178 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 36 mg |
| Carbaihiodráití | 42 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 5 g |