Is rogha bhlasta é dhá phrátaí bácáilte le prátaí maisithe nó plain bácáilte. Is féidir leat iad seo a ullmhú lá roimh ré.
Cad is gá duit
- 6 prátaí bácála mór
- 4 spúnóg bhoird uachtar géar
- 3 go 4 tablespoons bainne nó leath go leith
- 1/4 cupán im, teocht an tseomra
- 2 spúnóg bhoird úr gearrtha
- chives
Conas é a dhéanamh
- Prátaí scrobarnach; pat tirim.
- Oigheann teasa go 425 F.
- Brúigh prátaí le forc. Bácáil ar feadh thart ar 50 nóiméad, nó go dtí go bhfuil prátaí tairisceana. Bain sliotán tanaí ó bharr gach prátaí agus scoilt amach an chuid is mó den phrátaí isteach i mbabhla, ag fágáil sliogáin slán.
- I mbabhla, cuir an práta leis an uachtar géar, 3 spúnóg bhoird, agus an t-im; buille go dtí go maith cumasc. Cuir níos mó bainne nó leath go leith más gá. Buille salann agus piobar ansin an meascán a spúnóg isteach sna craicne prátaí. Sprinkle leis na crannacha.
- Clúdaigh agus cuisnigh go dtí an chéad lá eile nó bácáilte ag 375 F ar feadh thart ar 10 go 15 nóiméad, nó go dtí go donn éadrom.
- Má tá na prátaí cuisnithe, bácáilte ag 375 F ar feadh 20 go 25 nóiméad, go dtí go te agus go héadrom.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 141 |
| Iomlán Saill | 10 g |
| Saill Sháithithe | 6 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sóidiam | 14 mg |
| Carbaihiodráití | 11 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 2 g |