Grá peanut brittle ach gráin cé chomh fada agus a thógann sé? Ansin, is é seo an t-oideas Micreathonn Peanut Brittle duit! I níos lú ná 10 nóiméad tá do bhreiteán peanut bruite go hiomlán sa mhicreathonn. Tá sé tapa agus éasca, agus geallaim nach dtabharfaidh tú difríocht fiú ó bhréagán traidisiúnta. Bain triail as le cnónna eile freisin!
Cad is gá duit
- 1 cupán peanuts saillte
- 1 cupán siúcra gránach
- 1/2 síoróip arbhar éadrom cupáin
- 1/2 císte. salann
- 1 cnap. im teocht an tseomra
- 1 cnap. sliocht bhileog
- 1 cnap. sóid aráin
Conas é a dhéanamh
1. Bileog bácála a ullmhú trína líneáil le scragall alúmanam agus spraeáil an scragall go han-mhaith le spraeála cócaireachta neamhshnáithíneach .
2. I mbabhla mór micreathonn sábháilte, cuir na peanuts, an siúcra, an síoróip arbhar agus an salann le chéile. Cruthaigh go dtí go mbeidh an síoróip arbhar ag sileadh an siúcra - beidh sé mar a bhfuil gaineamh fliuch ann.
3. Micreathonn an babhla ar ardchumhacht ar feadh ceithre nóiméad. Ba chóir go gcuirfí an meascán siúcra ar bun agus ba chóir go dtosóidh na cnónna le beagán tósta.
Tar éis ceithre nóiméad, bain an cúlra go cúramach as an micreathonn agus corraigh go maith le spatula.
4. Micreathonn sé ar feadh ceithre nóiméad eile ar ardchumhacht. Ag an bpointe seo, ba chóir go mbeadh na cnónna cumhra agus an síoróip siúcra ina bhfuil dath níos dorcha. Anois cuir an t-im agus an sliochtán isteach agus cuir iad isteach iad go dtí go mbeidh siad in éineacht le chéile.
5. Micreathonn an babhla ar feadh nóiméad amháin níos mó, ansin cuir an soda bácála leis. De réir mar a thiomáineann tú é, gheobhaidh an candy an-cúbhrach agus teimhneach. Coinnigh ag bogadh go dtí go mbeidh uigeacht cúrúil ag gach ceann de na candy, ansin doirt an candy i sraith tanaí ar an mbileog bácáilta ullmhaithe.
6. Lig an candy fionnuar ar feadh cúpla nóiméad, ansin bain úsáid as lámha dea-oilte chun stráiceáil a dhéanamh go cúramach agus é a tharraingt níos déine. An tinn is mó a gheobhaidh tú an candy, beidh níos mó "bríomhar" ann, mar sin beidh sé ag obair go tapa agus go cúramach, toisc go mbeidh sé te.
7. Lig an sciathán fionnuar go hiomlán ag teocht an tseomra. Nuair a bhíonn sé go hiomlán crua agus socraithe, é a bhriseadh i bpíosaí beaga chun freastal. Coinnigh bíobán bréagach i gcoimeádán nó mála aergaire ag teocht an tseomra le haghaidh suas le dhá sheachtain. I taise trom, d'fhéadfadh sé bog agus greamaitheach a fháil tar éis roinnt laethanta.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 61 |
| Iomlán Saill | 2 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 75 mg |
| Carbaihiodráití | 10 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 1 g |