Is meascán iontach é an píosa fichille anann seo de na blasanna trópaiceacha de chnó cócó agus anann. Rinne mé an pie le screamh reoite (féach an pictiúr) agus mhol mo theaghlach é! Úsáid screamh rialta nó saor ó ghlútan don pie seo.
Déanann an t-oideas a líonadh go leor le haghaidh píosa mias domhain domhain. Má úsáideann tú screamh píosa reoite 9-orlach caighdeánach, b'fhéidir go mbeadh roinnt líonta breise agat. D'fhéadfá an bhreiseán a chur isteach i ramekin ardaithe agus an custard beag a bhácáilte chomh maith leis an pie.
De ghnáth braitheann mé an screamhán píosa ar chineál píosa custard chun bun soggy a sheachaint, ach tá sé roghnach. Lean na treoracha ar do phíosa taosráin nó ar an screamh reoite le haghaidh bácáil go páirteach, nó féach na treoracha thíos an t-oideas.
Fanann blasanna anann agus cnó cócó sa phíosa delicious seo, agus iarrfaidh do theaghlach é arís agus arís eile. Déan dhá cheann agus gabh ceann amháin go dtí potluck!
Cad is gá duit
- 1 bhlaosc pie 9-orlach (mhias domhain)
- 1 cupán anann (draenáilte draenáilte)
- 2 cupán siúcra (gránach)
- 1 cornstarch spúnóg bhoird
- 1 cupán cnó cócó (milsithe flaked)
- 4 uibheacha móra
- 1 bata (4 unsa) im (leáite agus beagán fuaraithe)
- 1 taospoon vanilla
- Roghnach: uachtar bhuailte
Conas é a dhéanamh
- Téigh an oigheann go 400 ° F (200 ° C / Gás 6).
- Déan an screamh pie a ullmhú agus pláta pie 9-orlach a chur air. Crimp mar is gá. Cuir an screamh ar bhileog bácála. Línigh an screamh le scragall agus cuir le meáchain pie (líon ar a laghad dhá thrian ar a laghad). Aistrigh an pie (ar an mbileog bácála) chuig an oigheann agus bácáil sé ar feadh 10 nóiméad. Bain na meáchain pie go cúramach agus é a chur ar ais go dtí an oigheann ar feadh 3 nó 4 nóiméad eile, nó go dtí go dtosaíonn sé ag dathú. Bain an pie ón oigheann agus teocht an oigheann a laghdú go 325 ° F (165 ° C / Gáis 3).
- Comhcheangail na comhábhair atá fágtha agus comhcheangail go críochnúil le meascóir whisk nó leictreach.
- Bácáil ag 350 ° ar feadh 35 go 45 nóiméad, go dtí go leagtar. Beidh an t-ionad beagán beag nuair a dhéantar é. Má tá an t-imeall screamh ag éirí ró-donn, clúdaíonn sé le sciathán pie nó déan fáinne píosa scragall chun cosc a chur ar donn iomarcach.
- Cuir an pie go hiomlán ar raca agus ansin fuaraigh an cuisneoir sula bhfónann tú.
- Freastal le dollop de uachtar bhuailte nó bualadh barr, má tá sé ag teastáil.
- Coinnigh cuisneáin chuisnithe.
Roinnte ag Sandy H.
Conas Cosc Pie a Bhrú go páirteach
- A bhrú páirteach go páirteach le crust, téigh an oigheann go 425 F. Líne an pláta pie leis an screamh agus fliúit na n-imill de réir mar is gá. Líne an bhlaosc pie le scragall nó leathán de pháipéar pá. Cuir meáchain, mar shampla meáchain pie, pónairí, nó ríse. Ba chóir duit meáchain go leor a chur ionas go gcoimeádtar an bun agus an taobh síos. Coinníonn sé seo pócaí aeir ó bubbling suas. Bácáil ar feadh thart ar 12 nóiméad, nó go dtí go bhfeiceann tú an screamh ag tosú dath a thaispeáint.
- Bain an páipéar nó an scragall leis na meáchain; cuir an screamh pie ar ais go dtí an oigheann agus é a bhácáil ar feadh thart ar 5 nóiméad níos faide. Ba chóir go mbeadh an bun ag breathnú tirim. Bain an screamh pie ón oigheann agus teocht an oigheann a laghdú le haghaidh 400 F.
- Líon an bhlaosc pie agus bácáil tar éis an t-oideas.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 464 |
| Iomlán Saill | 22 g |
| Saill Sháithithe | 13 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 156 mg |
| Sóidiam | 100 mg |
| Carbaihiodráití | 61 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 8 g |