Déanann piobair ghlasa líonta saor ó ghlútan ós rud é go bhfuil na comhábhair saor ó ghlútan go nádúrtha agus tá an mhias seo chomh crua agus íogair. Is idéalach é an samhradh chun piobair clogtha a bheith taitneamh a bhaint as a n-airde agus ar fáil áitiúil.
Déanann mairteoil talún, oinniúin, trátaí , rís, cáis agus séasúir a chuirtear ar fad i bpiobar sláintiúil úr clog úsáid mhór as comhábhair eacnamaíocha , simplí.
Cé go dtógann an mhias seo roinnt ama a ullmhú, is féidir é a ullmhú lá nó dhó roimh a bheith ag freastal ar áisiúlacht fíor. Nó, ar ndóigh, is féidir leat piobar líonta cócaráilte a reoiteáil ionas go mbeidh an t-iontráil seo réidh nuair atá tú.
Cad is gá duit
- 8 piobair mór clog uaine
- 2 cupán ríse basmati cócaráilte
- 1 punt lean mairteoil talún nó chuck
- 2 spúnóg bhoird ola olóige
- 1/2 cupán clóite piobair (úsáidtear bairr ar cosaint)
- 1/2 cupán diced oinniúin buí milis
- 1/2 cupán soiléir luaite
- Is féidir le trátaí tóirithe 1 (14.5 unsa)
- Is féidir le 1/2 greamaigh trátaí
- 2 clóibh brúite gairleog úr
- 1 oregano duilleog triomaithe taospúnóg
- 1/2 basil duilleoga triomaithe spúnóg
- 2 spúnóg salann mara, roinnte (1 cuisleón le haghaidh piobair fiuchtaithe, 1 cuisleón le haghaidh mairteola talún a thriomú) NÓ chun blas a chur air
- 1/2 spúnóg dromchla piobar dubh
- 2 spúnóg bhoird salann Worcestershire
- 1 1/2 cusp cáis Cheddar éadrom shredded, roinnte
Conas é a dhéanamh
- Gearr na bairr as piobair agus bairr dísle amháin. Curtha i leataobh. Bain síolta agus seicní ó phiobair. Déan iarracht gan feoil piobar a bhriseadh. Coscfaidh sé seo súnna ó sceitheadh le linn bácála.
- Piobair Blanche. Líon mórphota mór iomlán le huisce. Cuir 1 spúnóg salainn agus cuir le boil é. Cuir piobair, teas a laghdú, clúdach, agus suanbhruith ar feadh 5 nóiméad. Piobair a dhraenáil agus a chur ar leataobh.
- Cócair cupán amháin de ríse basmati de réir treoracha pacáiste.
- Cuir ola olóige go skillet mór. Teas go meánmhéide. Mairteoil talún Donn. Cuir glasraí diced agus meascán cócaireachta go dtí go mbíonn na glasraí tairisceana ach gan cócaráil. Cuir trátaí, greamaigh trátaí, gairleog brúite, oregano, basil, 1 salann cuibhéil, agus 1/2 spúnóg piobar. Suaibhrigh ar feadh thart ar 10 nóiméad.
- Cuir rís agus meascán mairteola talún bruite i mbabhla mór. Cruthaigh le chéile. Cuir leath de na cáis cheddar braitheáilte. Cruthaigh a chumasc. Cuir piobair stuáilte le meascán feola agus cuir in áit mhála bácála 3-ceathrú. Barr gach piobar le cáis atá fágtha.
- Bí ag 350 ° ar feadh thart ar 30 nóiméad nó go dtí go dtosaíonn cáis mboilgeog agus donn díreach.
An bhfuil rís a ithe sábháilte? Leigh Nios mo...
Meabhrúchán: Bí cinnte i gcónaí go bhfuil do dhromchlaí oibre, uirlisí, pannaí agus uirlisí saor ó ghlútan. Le lipéid táirgí a léamh i gcónaí. Is féidir le monaróirí foirmlithe táirge a athrú gan fógra. Nuair a bhíonn amhras ort, ná táirge a cheannach nó a úsáid sula ndéanann tú teagmháil leis an monaróir chun a fhíorú go bhfuil an táirge saor ó ghlútan.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 431 |
| Iomlán Saill | 12 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sóidiam | 740 mg |
| Carbaihiodráití | 56 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 24 g |