Pesto-Mint Pesto-Saor in Aisce Glútan

Creid é nó nach ea, níl Pesto IS déanta as greens agus gairleog. Crazy, tá a fhios agam.

Is salann Iodáilis tóir a dhéantar go hiondúil le píosa basil traidisiúnta, basil, cáiseanna goirt chrua, ola olóige, gairleog agus cnónna péine. Tá Pesto alla Genovese, an chuid is mó againn ar a dtugtar basilín ghlasa againn, a thagann ó réigiún Liguria ar chósta thiar-Iarthuaisceart na hIodáile. Is é Pesto alla Siciliana, inspioráid an pesto samhraidh seo saor ó ghlútan, a thagann as an Iodáil theas agus tá trátaí agus mint in ionad basil.

Tá trátaí Romaigh síolta (níl aon duine ag iarraidh pesto uisceach, súpach), mint úr, gallchnónna, gairleog, sú líomóide, ola olóige, agus cáis Pecorino Romano an bonn den anlann éadrom tiubh seo. Is é gach rud a dhéanann tú ná na comhábhair a thiomáint i mbabhla próiseálaí bia nó cumascóir agus bíseach go dtí go chéile agus go réidh. Mar sin, is éasca, chomh simplí, ach chomh mór de blasanna láidir.

Is féidir leat an pesto úr, trátaí-mint seo a shaincheapadh ar do thaitin. In ionad gallchnónna, is féidir leat cnónna péine, almón a úsáid, nó fiú dul ar chnoc. In ionad Pecorino Romano, is féidir leat Parmesan a úsáid nó fiú dul ar dhóigh. Coigeartaigh méid na gcnaicí piobar dearga ar do rogha teasa atá ag teastáil uait.

Tá an pesto trátaí-mint seo thar a bheith versatile. Doirt thar phota draenáilte de linguine saor ó ghlútan agus toss le ribí róibéis bruite le haghaidh mhias pasta slánúil, delicious. Cuir spoonfuls den pesto seo os cionn na salad is airde. Freastal mar shubstaint mhór do veggies sliced ​​nó píosaí arán saor ó ghlútan. In áit an mhába nó an chába, cuir an pesto seo thar ceapaire saor ó ghlútan i gcomhair lóin deiridh an lae. Tá na roghanna i ndáiríre gan deireadh, ach níl an babhla. Baisc dhúbailte ... ar a laghad!

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Cuir na comhábhair uile i mbabhla próiseálaí bia. Pulse go dtí go dtagann comhábhair le chéile agus foirmeacha comhsheasmhachta salann-mhaith. (De rogha air sin, is féidir leat cumascóir a úsáid).
  2. Séasúr chun blas a chur le salann agus piobar.
  3. Bain úsáid as láithreach thar pasta úr saor ó ghlútan, veggies grilled, nó iasc grilled os cionn - nó sruthán i gcoimeádán aer-daingean sa chuisneoir ar feadh 3-5 lá.

Meabhrúchán: Bí cinnte go bhfuil do dhromchlaí oibre, uirlisí, pannaí agus uirlisí saor ó ghlútan. Le do thoil léamh lipéid táirgí - ní cruthaítear gach brand comhionann.

Is féidir le monaróirí foirmlithe táirge a athrú gan fógra. Nuair a bhíonn amhras ort, ná táirge a cheannach nó a úsáid sula ndéanann tú teagmháil leis an monaróir chun a fhíorú go bhfuil an táirge saor ó ghlútan.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 71
Iomlán Saill 5 g
Saill Sháithithe 1 g
Saill neamhsháithithe 2 g
Cholesterol 1 mg
Sóidiam 30 mg
Carbaihiodráití 6 g
Snáithín cothaithe 1 g
Próitéin 2 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)