Déanann brioscaí cuisnithe greamaí úll fréamhacha an Deiscirt an-fhaiseanta a ullmhú. Déantar na úlla triomaithe a ghlanadh le haghaidh líonadh pieí úll friochta clasaiceach, agus déantar an screamh le brioscaí cuisnithe cuisnithe stánaithe.
Brí na bataí le bréagán uachtar reoite caramel, síoróip maple nó uachtar trom, nó cuirfidh siad iad i dteas le mórán de uachtar reoite vanilla.
Féach freisin
Peataí Apple Hand-Held
Cad is gá duit
- 8 unsa úlla triomaithe
- 1 cupán uisce
- 1/3 cupán siúcra gránach
- 1 im spúnóg bhoird
- Is féidir le brioscaí flaky cuisnithe 1 (10 unsa)
- ola glasraí le haghaidh friochta *
- 1/2 cupán
- cainéal siúcra le haghaidh sprinkling thar na pasta críochnaithe
Conas é a dhéanamh
- Comhlaigh úlla agus uisce i sáspan mheán; a thabhairt chun boil. Clúdaigh, an teas a laghdú go íseal agus suanbhruith ar feadh 30 nóiméad nó go dtí tairisceana. Bain as an teas agus lig fionnuar, bogadh beagán má tá píosaí móra. Cruthaigh siúcra agus im agus leag an meascán ar leataobh.
- Ar dhromchla éadrom nó dromchla taosráin, rollaigh gach briosca i gciorcal 5-orlach. Cuir thart ar 2 spúnóg bhoird den mheascán úll bruite ar leath de gach ciorcal brioscaí.
- Chun na bataí a shéaladh, sreabhadh do mhéara in uisce nó i mbainne agus cuir imeall iomlán gach ciorcal taos ar taise. Fill gach ciorcal i leath, ag cinntiú go bhfuil imill fiú.
- Ag baint úsáide as forc tumtha i plúr, brúigh imill go daingean le chéile chun seala.
- Téigh ola teas go dtí thart ar 360 ° F i fryer domhain nó teas thart ar 1 orlach de ola a théamh isteach i bianna sauce trom nó sauce. Brú na bataí san ola te go dtí an donn órga, ag casadh uair amháin chun an dá thaobh a dhonnadh.
- Le spúnóg sliotáilte, bain na suí chun tuáillí páipéir a dhraenáil agus ansin scaoiltear go frithlitheach le siúcra cainéil.
- Freastal na bataí te le scóip uachtar reoite agus caramel uachtar reoite nó síoróip, más gá.
Déanann 10 bianna friochta beaga.
* Úsáid ola neodrach-bhlaite le haghaidh friochadh domhain. Roinnt olaí maith le haghaidh friochta: ola glasraí, ola canola, ola peanut, agus ola arbhar. Tá olaí gréine agus lus na gréine maith chomh maith, ach déan cinnte go bhfuil siad lipéadaithe "scagtha" nó "teas ard". Tá pointe deataigh an-íseal ag olaí bréige nó lus na gréine agus is fearr iad a úsáid i cóirithe salad.
Leideanna agus Athruithe
- Brí na bataí i mbaisceanna beaga mar sin ní fhuaraíonn an ola. Ba chóir go mbeadh an ola ag bualadh thart ar gach píosa bia sa fryer. Mura bhfuil an ola te go leor, cuirfidh an taos níos mó saille i mbaol.
- Déan an pie úll a líonadh le siúcra donn seachas siúcra gránach.
- Bain úsáid as péitseoga triomaithe i líonadh seachas úlla triomaithe.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin