Buaileann cnámh liamhás meaty ar na piseanna réimse seo. Bain úsáid as piseanna páirce triomaithe nó piseanna dubh-eyed san oideas seo, agus bí cinnte go bhfaighfear píosa úr den arbhar le haghaidh freastal ort!
Cad is gá duit
- Peas 1 punt tirim triomaithe nó piseanna dubh-eyed
- 1 cnámh liamhás meaty
- 1 oinniún mór (mionghearrtha, thart ar 1 cupán)
- Ribíní 1 go 2 soilire (slisnithe tanaí)
- 2 clóibh gairleog (gleoite)
- 1 spúnóg bhoird seasoning Cajun (nó Creole)
- 1/4 meaisín duille triomaithe taospúnóg
- Dash salann (nó le blas)
- Piobar dash (nó le blas)
- 6 cupán ríse cócaráilte te
- 1/2 cupán oinniúin glas (slisnithe, le haghaidh garnish)
Conas é a dhéanamh
- Sruthlaigh, piocadh os a chionn, agus cuirfí piara páirceála san uisce go dtí an tairisceana, thart ar 1 1/2 uair an chloig.
- Sruthlaigh agus draenáil na piseanna. Le cócaireán mall cuir le chéile piseanna le cnámh, lionsa, soilire agus gairleog.
- Cuir 1 cupán uisce nó broth. Clúdaigh agus cócaireacht ar LOW ar feadh 5 go 6 uair an chloig.
- Cuir Cajun séasúrach, oregano, agus salann agus piobar chun blas a chur air.
- Lean ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh 1 go 2 uair an chloig níos faide.
- Freastal le rís cócaráilte te agus sprinkle le oinniún glas slisnithe, más gá.
Freastalaíonn 6
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Spicy Southern Black-Eyed Peas
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 812 |
| Iomlán Saill | 2 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sóidiam | 1,266 mg |
| Carbaihiodráití | 175 g |
| Snáithín cothaithe | 10 g |
| Próitéin | 20 g |