Na pancóga bláthanna iontacha seo agus éadrom agus bréagach, agus go hiomlán íogair le go leor im agus síoróip maple. Déan na pancóga seo le haghaidh do bhricfeasta teaghlaigh deireadh seachtaine.
Is furasta an caidrimh, agus tá sé réidh le húsáid toisc nach gá uibheacha a dhíspreagadh agus buille a dhéanamh.
Cad is gá duit
- 2 cupán plúr uilechuspóireach
- 1 púdar bácála cuótaí
- 1 sás bácála ciúbón
- 1/2 salann snáithíní
- 2 spúnóg siúcra
- 2 uibheacha mór
- 2 cupán bláthach *
- 3 spúnóg bhoird im (leáite)
Conas é a dhéanamh
- Téigh an oigheann go 200 F más mian leat pancóga a choinneáil te chun freastal ar chor ar bith ag an am céanna.
- I mbabhla mór, cuir an plúr, an púdar bácála, an sóid, an salann agus an siúcra le chéile.
- Cuir uibheacha, bláthachra agus ime le chéile i mbabhla beag. Déan na meascáin a chomhcheangal agus corraigh go dtí go réidh, ach ní ró-éadrom.
- Téigh griddle thar teas meán-íseal nó níos ísle, ag brath ar do raon. Bainim úsáid as raon gáis atá teo te, agus mar sin bogann mé é díreach os cionn an suíomh is ísle nó úsáidí difuser iarann teilgthe a úsáid.
- Ag baint úsáide as tomhas 1/4 go 1/3 cupán, cócaireacht go dtí go bhfeiceann tú boilgeoga ar an mbarr agus tá na h-imill ag breathnú beagán tirim. Smeach thar an taobh eile agus donn.
- Bain na pancóga le pláta nó le haon agus coinnigh siad te san oigheann 200 F réamhtheáite, más gá.
- Freastal ar na pancóga te le im agus síoróip.
* Leid chun substaintí bláthach a dhéanamh le bainne milis: I gcás gach cupán bláthaigh a iarrtar, cuir 1 bhoird bhoird de fhínéagar nó sú líomóide i mbeart 1-cupáin agus cuir bainne leis an marc cupán amháin. Lig don bhainne seasamh thart ar 5 go 10 nóiméad chun am a thabhairt don ghéar. Bain úsáid as é i bataire pancóg nó in oideas eile.
Leideanna agus Athruithe
- Le haghaidh bricfeasta níos éasca, ullmhaigh an bataire an oíche roimh; clúdaigh an babhla agus cuisnigh go dtí go mbeidh tú réidh chun cócaireacht.
- Le haghaidh fluffiness beag breise, buille na whites uibheacha ar leithligh agus iad a chur isteach sa bataire díreach go dtí go bhfuil siad corpraithe.
- Teas an síoróip i sáspan thar mheán teasa nó sa mhicreathonn. Tógfaidh sé thart ar 45 soicind chun 1/2 cupán síoróip a théamh sa mhicreathonn.
- Smaointe Topping: Bain triail as sútha talún úra gearrtha, subh téite nó caomhnú , uachtar géar nó iógart a mhilsítear le mil, nó síoróip torthaí.
- Pancóga ar scor a reáchtáil i sraith amháin agus ansin iad a chur i gcoimeádán reoiteoir atá scartha le bileoga páipéar céir.
- Chun athchóiriú a dhéanamh ar phancóga reoite, iad a chur ar bhileog bácála agus iad a bhácáil ag 325 F ar feadh thart ar 8 go 10 nóiméad, nó go dtí go te. Má tá na pancóga sásta, pop iad sa toaster agus teas go dtí go te.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 93 |
Iomlán Saill | 6 g |
Saill Sháithithe | 3 g |
Saill neamhsháithithe | 2 g |
Cholesterol | 70 mg |
Sóidiam | 268 mg |
Carbaihiodráití | 7 g |
Snáithín cothaithe | 0 g |
Próitéin | 4 g |