Is mhias éasca, réasúnta tapa é an sicín steamed steamed. Cuirfidh beacáin dubh triomaithe dubh blas blasmhar leis an oideas seo. Is rogha iontach é do bhéilí teaghlaigh nó fiú an páirtí dinnéar ócáidigh.
Amharc ar roinnt níos mó de na Recipes Sicín Sínis
Cad is gá duit
- 4-6 beacáin thriomú meánmhéide Sínis (cúlchiste 1 tablespoon leachtach ag bogadh)
- Píosaí sicín 1/1/2 punt, cnámh-in
- 1/4 salann ciúbón
- Piobar, chun blas a chur air
- 1 1/2 spúnóg bhoird soy sauce (4 1/2 spúnóg)
- 1 spúnóg bhoird fíon ríse Síneach nó seor tirim
- 1 siúcra siúcra
- 1 ola sesame spúnóg
- 1 1/2 spúnóg bhoird cornstarch
- 2 slices ginger, stiallacha (thart ar 1 spúnóg bhoird)
- 1 oinniún glas (earrach earrach, scallion), diced
Conas é a dhéanamh
- Cuir na beacáin triomaithe i mbabhla uisce te ar feadh 20 nóiméad, nó go dtí go bhfuil siad sásta. Déan an t-uisce breise a bhriseadh amach, gearrtha na hiodhanna amach as na beacáin, agus déan an t-uisce a ghearradh go tanaí. Cúlchiste 1 bhoird bhoird ar an leacht salach muisiriún.
- Bain úsáid as troscán trom chun an cearc a chopadh tríd an gcnámh i bpíosaí bite. Cuir i mbabhla teasa agus cuir an salann, an piobar, an soy sauce , an fíon rís nó an seire, an siúcra, an ola sesame, an leacht muisiriún agus an coirce arbhair. Ceadaigh marinate agus uisce a thabhairt le boil le haghaidh gaile.
- Cuir an babhla ar raic i bpota le haghaidh gaileadh nó i glais mar gharbhán bambú i wok. Cuir na píosaí sicín i lár an phláta agus cuir timpeall orthu leis na beacáin. Sprinkle an ginger scionraithe agus oinniún glas thar barr. Bain an cearc thar uisce fiuchphointe ar feadh 15-20 nóiméad, ag cinntiú go bhfuil sé bruite go maith. Freastal ar rís.
Tuilleadh Recipes Gailearaí na Síne
Tuilleadh Recipes Sicín Sínis
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 428 |
Iomlán Saill | 24 g |
Saill Sháithithe | 6 g |
Saill neamhsháithithe | 9 g |
Cholesterol | 142 mg |
Sóidiam | 488 mg |
Carbaihiodráití | 5 g |
Snáithín cothaithe | 0 g |
Próitéin | 45 g |