Is é an Tart Trátaí Samhraidh seo an t-oideas foirfe trátaí trátaí nuair a bhíonn go leor trátaí úra sa ghairdín. Is é an t-oideas tart trátaí ar cheann de na miasa is mó a iarrtar ó theaghlach agus ó chairde.
Déantar an tartán trátaí ag baint úsáide as an t- oideas salainn trátaí is fearr liom a bruitear le huibheacha agus le cáise Parmesan. Déanann sé tart delicious agus versatile. Má tá sé sásta le sailéad, is mias súgartha foirfe é nó lón éadrom. Fuar a théann sé i ndáiríre i mbosca lóin, nó i bpáirtí nó bia picnic. Is maith liom an tart a mhaisiú le háircíní saillte, stánaithe agus cúpla ológa dubh, ach tá sé sin roghnach.
Déan anlann le trátaí úra nuair a bhíonn séasúir déanta ag trátaí mionghearrtha i séasúr, nó ar shlí eile, go maith.
Cad is gá duit
- Chun an Taosráin:
- 8 oz / 225 g plúr comhtháite
- Pinch salainn
- 110g im (nó le haghaidh uigeacht níos fearr, 55g im agus 55g lann, measctha)
- Chun an Líonadh:
- 1 méid anlann trátaí saibhir fuar (féach thíos)
- 3 uibheacha móra breise (buille go héadrom)
- 2 tbsp im (softened)
- 50g parmesan úr (grátáilte)
- Salann agus piobar chun blas a chur air
- Roghnach: ainmhótaí stánaithe agus ológa dubh le haghaidh maisiúcháin
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 375 F / 190 C / Gás 5
- Cuir an plúr agus an salann isteach i mbabhla próiseálaí bia. Cuir an t-im agus 2 spúnóg bhoird d'uisce fuar leis. Meascán Pulse go dtí go mbeidh na comhábhair go léir ionchorpraithe i dtaos, cuir uisce níos mó ar chupán ag an am mura gcomhlíonann an meascán le chéile agus brúigh arís. Clúdaigh i bplátaí plaisteach agus déan an chuid eile sa chuisneoir ar feadh 2 uair an chloig.
- Cuir stáin tart scaoilte scaoilte 10 "/ 25cm ar an im. Déan an taosrán a dhíshuimáil, a rolla agus a líne agus déan cinnte go bhfuil sé fiú ar an mbonn agus ar na taobhanna agus níl aon poill ann. Brúigh bonn an mhias ag úsáid forc. Refrigerate ar feadh 30 nóiméad.
- Clúdaigh an taosrán le páibín bácála agus líon isteach le pónairí bácála, nó bain úsáid as rís gráin fhada. Bácáil ar feadh 35 nóiméad san oigheann réamhtheáite, bain an páróg agus na pónairí nó an rís agus bácáil sé ar feadh 10 nóiméad eile go dtí go bhfuil an screamh órga. Fág go dtí go hiomlán fuar.
- I mbabhla bácála mór, cuir na huibheacha, an t-im agus an Pharmesan leis an anlann trátaí agus déanann siad an-mheascadh le spúnóg adhmaid, séasúr le bioráin salainn beag agus cúpla sraitheanna de phiobar dubh. Cuir an líonadh isteach sa chás taosráin. Déan maisiú leis na ancaithe agus na n-ológa má úsáideann tú - tá an tart chomh híogair gan iad.
- Bácáil ar feadh 20 nóiméad san oigheann réamhtheáite. Ceadaigh fionnuar ar feadh 15 nóiméad sula ndéanann tú freastal air. Freastal le duilleoga basil úra agus sailéad taobh.
Is féidir leat anlann trátaí tapaidh a dhéanamh i gcónaí. Níl blas doimhne an anlann a úsáidtear san oideas seo ach oibríonn sé go maith freisin.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 421 |
Iomlán Saill | 34 g |
Saill Sháithithe | 19 g |
Saill neamhsháithithe | 11 g |
Cholesterol | 187 mg |
Sóidiam | 642 mg |
Carbaihiodráití | 20 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 9 g |