Blas blas úr seo blas taitneamhach muiceoil. Is é seo an t-oideas tapa, trí-chomhábhar is féidir a chaitheamh go héasca le chéile don dinnéar aon oíche den tseachtain.
Cad is gá duit
- 2 mheán aibí
- mangoes
- 1 tairisceann muiceola, thart ar 3/4 punt
- Is féidir le 1 spraeáil nó 2 chp a chócaireacht. ola ológ
- Salt chun blas a chur air
- Piobar chun blas a chur air
- Leagann cúpla anlann piobar te
Conas é a dhéanamh
- Cuir laíon de 1 mango i bpróiseálaí bia nó ar chumascóir.
- Gearr an mango eile i gciúbanna beaga.
- Triompa tairisceana muiceoil a thriomú agus sliceáil isteach i ngaillíní tiubh 1-orlach.
- Sliotáin mhaolaithe go héadrom le lámh.
- Spraeáil scillet nó snáis mheán le spraeáil cócaireachta nó cuir méid beag ola ola agus teas ar mheánmhéide.
- Muiceoil Donn ar feadh 1 nóiméad ar gach taobh.
- Séasúir gach taobh le salann agus piobar chun blas a chur air.
- Laghdaigh an teas agus cóiceáil muiceoil 5 nóiméad eile chun cócaireacht tríd.
- Bain go pláta agus cuir mango puree leis an skillet nó an sáspan.
- Cook puré, ag gearradh suas giotán donn muiceoil, ar feadh thart ar 30 soicind.
- Cuir roinnt titeann anlann te agus na ciúbanna mango.
- Toss ciúbanna i puree agus téamh tríd.
- Anlann spúnóg thar muiceoil agus fónamh le pasta nó le ríse cócaráilte te.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 391 |
| Iomlán Saill | 10 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sóidiam | 254 mg |
| Carbaihiodráití | 25 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 49 g |