Tá an t-oideas guacamole seo éasca agus spraoi do na páistí go léir a dhéanamh ar a gcuid féin. Agus in ainneoin an rud a cheapadh roimhe seo, ní luchtaítear guacamole le droch-saille. Go deimhin, go leor os coinne - tá guacamole lán de saill mhona-neamhsháithithe croí-shláintiúil. Mar sin, ithe suas!
Is maith liom an guacamole seo a sheirbheáil le tuillíní tortilla nó mar garnish do enchiladas, tortillas nó fajitas.
Ná Mise: Recipes Éasca Mheicsiceo | 7 Sraith Dip
Cad is gá duit
- 3 avocados aibí
- 1 trátaí pluma, mionghearrtha
- 3 spúnóg bhoird. sú aoil úr-brú
- 1/4 cupán cilantro úr mionghearrtha (cúlchiste a dhéanamh nó dhá cheann le haghaidh garnish)
- 2 clóibh garlic, mionghearrtha
- 1/4 cupán oinniúin chopped earraigh
- 1 piobar jalapeno, síolraithe agus minced
- 1/2 salann kosher saibhséal
Conas é a dhéanamh
- Pléigh na avocados. * Cuir feoil i mbabhla meán.
- Cruthaigh na comhábhair atá fágtha go dtí go sroicheann sé an comhsheasmhacht atá ag teastáil. Is féidir leat é a dhéanamh chomh bréagach nó chomh réidh agus is mian leat.
- Garnish le cilantro.
* Chun an avocados a bhrú, gearrtha go simplí go leath go dtí go sroicheann tú an poll. Coinnigh an scian go fóill agus téigh an avocado le do lámh saor in aisce. Nuair a bheidh tú sliced ar fud an poll, cuir an scian síos agus déan na leatháin avocado i dtreoracha os coinne.
Beidh tú in ann an avocado a oscailt anois. Tóg an poll le spúnóg amach. Deighilt. Ansin, cuir amach an fheoil avocado le spúnóg.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 233 |
Iomlán Saill | 17 g |
Saill Sháithithe | 3 g |
Saill neamhsháithithe | 10 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sóidiam | 209 mg |
Carbaihiodráití | 21 g |
Snáithín cothaithe | 9 g |
Próitéin | 5 g |