Gan amhras ar bith, is é an t-oideas arán agus muinín ná ceann de na maraáin is éasca agus is saoire chun aon slices aráin a úsáid agus is féidir é a úsáid chomh maith. Tá an muinín chomh solúbtha agus is féidir leat na hathruithe a fhógairt trí úsáid a bhaint as arán donn, brioche nó fiú craiceann éadrom nó croí te croise seachas arán rialta agus an giotán éasca; is é an modh is cuma cibé acu a úsáideann tú.
Chun an muinín arán agus im na hÉireann seo a chruthú, tá casadh simplí ann chomh maith le licéar uachtar, blasta, Éire a chur leis, rud a fhágann gur seacht mór é seo do dhaoine fásta (ligean do na páistí taitneamh a bhaint as na cinn traidisiúnta) agus is cinnte go dtarlóidh duine amach ar Lá Fhéile Pádraig .
Is é Baileys an beacht is fearr Éireannach a úsáidtear chun an gcúl seo, is é seo uisce-uisce agus uiscí atá bunaithe ar uachtar agus tá go leor éagsúlacht aige freisin lena n-áirítear blas oráiste álainn.
Cad is gá duit
- 2 oz./55g. im bog (breise le haghaidh greasing)
- 10 slices arán bán (gearrtha trasna trasna)
- 2 oz./50g.
- raisins / sultanas órga (measctha)
- 1 cnópúnóg cnóiceach grátáilte
- 1 cuisleón cainéal
- 12 fl.oz./ 350ml. bainne
- 2 fl.oz./ 50ml. uachtar trom / dúbailte
- 2 mór
- uibheacha saor in aisce
- 1oz./25g. siúcra
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- 6 spúnóg bhoird leictreach uachtar na hÉireann (oibríonn Bailey go maith)
Conas é a dhéanamh
Freastalaíonn 4
Téigh an oigheann 350 F / 180C / Gáis 4
- Tosaigh le mias bácála 2 phionta (1 lítear) a ghreamú. Ansin, úsáid an t-im atá fágtha, a scaipeadh ar thaobh amháin de gach slice aráin.
- Déan ciseal amháin aráin sa mhias bácála trína forluí gach triantán aráin, taobh ime suas.
- Sprinkle an ciseal leis na torthaí triomaithe agus cnónna beag agus cainéal. Déan an ciseal arís agus tú ag líonadh an mhias, nó úsáidtear an t-arán go léir. Críochnaigh sé le solas a dhéanamh ar thorthaí.
- I sospan beag téigh go réidh an bainne agus an uachtar ag tabhairt aire gan an bainne a fhiuchadh, ba chóir go mbeadh sé te ach ní scaldáil.
- Buail na huibheacha le 3/4 den siúcra agus an bhileog. Cuir an licéar Éireannach nó Baileys leis agus cuir an meascán arís. Ba chóir go mbeadh na huibheacha i ndath, éadrom agus pail. Doirt an bainne go mall ar na huibheacha, agus an meascán ag dul go leanúnach ar bhonn leanúnach.
- Doirt go mall an meascán bainne agus uibhe thar an t-arán. Ansin, brúigh an dromchla go réidh chun cuidiú leis an t-arán dul suas leis an leacht cosúil le spúinse. Fág an muidín go taobh amháin ar feadh leathuair a chloig.
- Bácáil san oigheann réamhtheáite ar feadh 40 - 45 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an dromchla donn órga agus an muinín go maith agus an sraith ubh. Freastal te.
Téann an Muddéan Arán agus Ime a chlúdaíonn go maith le scragall alúmanam in oigheann te. Ná micreathonn, Is féidir fuar a itheann an muinín freisin agus is delicious é; ag iarraidh píosa a bhrú i do bhosca lóin.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 325 |
| Iomlán Saill | 18 g |
| Saill Sháithithe | 10 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 188 mg |
| Sóidiam | 117 mg |
| Carbaihiodráití | 28 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 8 g |