Na Breataine Breataineacha

Sa Ríocht Aontaithe, itheann na milliúin aspíní gach lá agus i go leor bealaí - grilled, friochta, bácáilte, barbequed, i anlainn, le gravy, prátaí maisithe , nó Bangers agus Mash super-delicious, i ceapaire, ar bricfeasta .. agus ar agus ar aghaidh.

Cad a Dhéanamh Dea Sausage?

Ba chóir go mbeadh sépíní maith sa Bhreatain le 70% ar a laghad feoil ardchaighdeáin, de ghnáth mairteoil nó muiceola nó meascán den dá cheann. Is é an t-ábhar atá fágtha ná séasúir agus bíogáin.

Ar fud na Ríochta Aontaithe, tá go leor cineálacha réigiúnacha ispíní ann agus is iad seo ach cuid de na cinn is éasca le fáil:

Cá háit a bhfaigheann Mór Sausages

Más féidir é, déan do ispíní a cheannach ó do bhúistéir áitiúil, agus b'fhearr a dhéanfaidh a gcuid ispíní, de réir mar a dhéanfar iad ar bhonn rialta agus go dteastaíonn níos lú de na leasaithigh a úsáidtear sna cinn maisithe. Ciallaíonn do cheannach éiscí go háitiúil go bhfuil tú ag rá níos fearr sa chaighdeán, agus b'fhéidir go n-iarrfaí comhábhair shonracha ar do shonraí.

Ispíní Cócaireachta

Ós rud é go bhfuil aspíní chomh solúbtha, tá go leor bealaí ann chun cócaireacht a dhéanamh orthu. Bake, barbeque tirim-fiú poached-ach cibé bealach a roghnaíonn tú, cócaigh iad go mall. Ba chóir duit iad a chócaireacht ró-tapa, ní bheidh siad ag pléascadh, beidh an craiceann sruthlaithe sula mbeidh an lár bruite.

Cén fáth go n-ainmneofar na Suscanna Bangers?

Mar a luadh thuas, nuair a bhíonn séiceanna á cócaireacht, ní mór iad a chócaráil go mall nó beidh siad pléasctha nó bang. Mar sin, an t-ainm Bangers, an nós na ispíní ag pléascadh le bang nuair a friochtaítear go gasta.