Nuair atá tú ag dul ó dhéiríochta, déan dearmad go minic go minic an císte clasaiceach déiríochta: císte bia aingeal ! Is éadrom, saille íseal agus atá oiriúnach le haghaidh frostings, torthaí, agus bríste eile, is iad seo smaointe milseog simplí dóibh siúd atá ag saorga déiríochta nach bhfuil ailléirgeach le huibheacha.
Cad is gá duit
- 1 cupán plúr (císte)
- 1 1/2 cupán siúcra (gráinneach bán)
- 1/4 salann ciúbón
- 12 whites ubh mór
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- 1 1/2 uachtar spúnóg sa tartar
Conas é a dhéanamh
1. Preheat an oigheann go 375 F. Líne dhá pháirc cupcake 12-cupán le línte cupcake. Bog na racaí oigheann chun na poist is ísle san oigheann.
2. I mbabhla beag, cuir an plúr, an cupán 3/4 siúcra agus an salann le chéile. Curtha i leataobh.
3. I mbabhla mór ag baint úsáide as meascthóir láimhe leictreach, buille na héadáin uibheacha leis an bhileog agus an uachtar tartar go dtí go mbeidh beanna boga, thart ar 3-4 nóiméad. De réir a chéile cuir an cupán 3/4 fágtha atá fágtha, ag leanúint ar aghaidh ag bualadh go dtí go mbeidh stíleanna beo, thart ar 4-6 nóiméad níos mó.
Fill sna comhábhair thirim, ag tabhairt aire nach gcuirfí an sciathán ar an bataire.
4. Cuir an caidéal isteach i línte na cupcake agus bácáil ar feadh 12-15 nóiméad, nó go dtí go héadrom órga. Lig do cupcakes fuarú go hiomlán ar raca sreang fuaraithe sula ndéantar iad a reáchtáil, a reáchtáil nó a fhreastalaíonn le torthaí.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 71 |
| Iomlán Saill | 1 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 76 mg |
| Carbaihiodráití | 15 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 1 g |