Tá na cupcakes seacláide blasta bídeach seo saor ó dhíon, saor ó ubh, saor ó ghlútan, vegan agus saor ó chruithneacht. Tá siad iontach do pháirtithe lá breithe, do pháirtithe scoile, do chothabhálacha leanbh, agus do chuairteoirí móra eile ina mbeidh éagsúlacht aistí bia i láthair. Más mian leat, do cupcakes a ghlanadh ar aon nós gur mhaith leat. Is bealach simplí é a chur ar an bataireoir más mian leat an caidéal a ghléasadh, chomh maith le píosaí cócaire cnó cócó, almóinní mionghearrtha, nó seacláid shaved ar bharr an cupcakes críochnaithe. !)
Cad is gá duit
- Maidir leis na Cupcakes:
- 1 cupán bainne almond (nó rogha eile bainne saor ó dhéiríocht)
- 1 spúnóg bhoird sú líomóide
- 2 cupán plúr uile-chríche saor ó ghlútan
- 3/4 cupán púdar cócó gan sreangú
- 3/4 cupán siúcra donn éadrom (pacáilte)
- 3/4 cupán siúcra
- 1 1/4 sóid bácála ciúbóin
- 3/4 salann siosmóin
- 3 Athchúrsálaí Uibheacha Ener-G spúnóg bhoird (measctha le 1/3 uisce te Corn go dtí go tobann)
- 1/2 cupán ola ola
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- Chun Frosting:
- 1 oideas
- Frostáil Seacláide Vegan
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go 325 F. Tráidireí mionchumaisí líne 2 le mion-línéir cupcake agus a chur ar leataobh. I cupán nó babhla beag, bainne an almond bainne agus sú líomóid le chéile, agus é a mheascadh go dtí go chéile. Curtha i leataobh.
- I mbabhla meascthóir seasamh nó babhla meascán meánmhéide, cuir an plúr, an púdar cócó, an siúcra donn, an siúcra gráinneach bán, an sóid bácála, agus an salann, agus é a mheascadh go dtí go maith. Cuir san ubh ullmhaithe * ullmhaithe, ola canola, sliocht folaile, agus meascán sú bainne-líomóide almón. Buille ar feadh 2 nóiméad ar shuiteáil luasmhéide, ag scriosadh taobhanna an bhabhla le spatula chun a chinntiú go mbíonn siad ag meascadh fiú.
- Ag baint úsáide as scuab cuid bheag, déan an chuid bataire isteach i línte cupcake ullmhaithe, ag líonadh gach thart ar 3/4 ar an mbealach iomlán. Bácáil ar feadh 15 nóiméad. Ceadaigh cupcakes chun fuarú sa phain ar feadh 5-10 nóiméad roimh aistriú chuig raca fuaraithe sreang chun fuarú go hiomlán. Nuair a bhíonn cupcakes fuaraithe go hiomlán, reoite le Vegan Seacláid Vegan .
* Mura bhfuil tú saor ó ubh nó vegan, is féidir leat uibheacha a úsáid in áit an t-oideas ubh san oideas seo. Bain úsáid as dhá uibheacha móra agus buille go géar orthu sula gcuirtear na comhábhair thirim in éineacht leis na comhábhair fliuch eile.
** Tá an t-oideas seo oiriúnach le haghaidh aistí saor ó dhéiríocht, saor ó ubh, vegan, agus saor ó ghlútan agus saor ó chruithneacht, ach mar aon le haon oideas atá beartaithe do dhaoine a bhfuil ailléirgí nó srianta bia orthu, déan cinnte go léifear gach lipéad cothaithe go cúramach déan cinnte nach bhfuil aon chomhábhair folaithe -díorthaithe (nó glútan, ubh, nó comhábhar cruithneachta, má bhaineann siad seo leat).
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 88 |
Iomlán Saill | 4 g |
Saill Sháithithe | 1 g |
Saill neamhsháithithe | 2 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sóidiam | 88 mg |
Carbaihiodráití | 12 g |
Snáithín cothaithe | 1 g |
Próitéin | 1 g |