Is féidir leat an t-ábhar gairleog seo a choigeartú chun freastal ar do chuid riachtanas. Oibríonn an múnla soy-bhunaithe seo go maith ar gach cineál feola agus éanlaith, ach go háirithe go maith le mairteola. Bain triail as an meascán seo ar glasraí agus tofu chomh maith. Ní bheidh díomá ort.
Cad is gá duit
- 3 an spúnóg soy sauce
- 5 clóibh gairleog (gleoite)
- 1 cupán múnla bhoird
- 1 spúnóg ola glasraí
- 2 taespúnóg mil
- 2 spúnóg fíocháin (fíon bán)
- 1 salann ciúbón
- 1/2 cuaspúnóg piobar dubh (talamh)
- 1/2 cuaspúnóg oregano (triomaithe)
- 2-3 oinniúin glas (mionghearrtha go mín)
Conas é a dhéanamh
1.Colaigh ola glasraí le mil, coileach agus soy sauce le sciathán sreang. Cuir na comhábhair marinade atá fágtha agus gabháil leis. Bí ar siúl ag 10 nóiméad. Tabharfaidh sé seo roinnt blas ar an blas sa mheascán.
2. Úsáid: feoil dhearg a mharú ar feadh 4 go 12 uair an chloig, éanlaithe ar feadh 2 go 6 uair an chloig, bia mara agus glasraí ar feadh suas le 1 uair an chloig.
3. Déan maireachtáil a stóráil i gcoimeádán daingean aer i refrigerator ar feadh suas le 5 lá tar éis an ullmhúcháin tosaigh.
4. Is féidir an meascán seo a úsáid freisin mar anlann. Déan an t-oideas a dhúbailt agus leath an meascán a bhruithriú os cionn teas mheán ar feadh 5 nóiméad. Cuir oinniúin glasa mionghearrtha i dtreo an deireadh agus corraigh trí. Freastal ar fheoil agus glasraí bruite. Bain úsáid as an leath eile mar mhuirín.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 111 |
| Iomlán Saill | 4 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 753 mg |
| Carbaihiodráití | 18 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 4 g |