01 de 05
Gach Maidir Pomegranates
Pomegranate Le Síolta. Íomhánna Fullerene / Getty Tá séasúr gearr ach go hiomlán álainn ag Pomegranates. Is iad na síolta milis, tart, agus spraoi a itheann siad as an lámh, chomh maith le saladáin agus miasa eile.
Tháinig pomegranates isteach i bhfabhar cothaithe le déanaí ar a leibhéal ard frithocsaídeoirí. Tá siad chomh maith le vitimín C agus potaisiam. Féach níos mó ag Pomegranate Information Nutrition.
Faigh tuilleadh eolais maidir le cén uair a lorg pomegranates, conas pomegranate aibí a roghnú, conas na pomegranates a cheannaíonn tú a stóráil, agus, is tábhachtaí fós, conas iad a úsáid!
02 de 05
Séasúr Pomegranate Sweet ach Gearr
Pomegranate ar Chrann. WIN-Initiative / Getty Images Ní mór go leor teasa le crainn pomegranate chun torthaí a fhás agus a mhaolú. Tagann an chuid is mó de na pomegranates a fás sna Stáit Aontaithe ó California agus tá siad i séasúr ó dheireadh mhí Mheán Fómhair trí mhí na Samhna. Go fortunately, stóráil siad go maith agus tá siad ar fáil go minic i mí na Nollag agus fiú i mí Eanáir roinnt blianta.
Beo áit éigin te? Féach ar conas Fás do Pomegranates Féin.
03 de 05
Conas a Fhiosrú Má tá Pomegranate Is Ripe
Pomegranate Ripe Scoilt. Laurence Mouton / Getty Images Cuardaigh pluma, pomegranates chothromaithe (tirim siad amach mar a stóráiltear iad, agus beidh eiseamail níos sine ag tosú le beagán a chrapadh) a bhraitheann go trom mar gheall ar a méid agus go bhfuil siad saor ó ghearradh, slashes, nó bruises. Cé nach bhfuil tú ag iarraidh gearrtha nó spotaí boga, tá pomegranates a bhfuil splits go nádúrtha ag fás!
Ní dhéantar pomegranates a mhaolú tar éis a mbailítear iad, agus fós bíonn siad sásta go héasca nuair a bhíonn siad níos aibí. Ciallaíonn sé seo go mbaintear roinnt pomegranates tráchtála beagán ró-aibí. Tá sé níos mó seans ann go bhfaighidh tú pomegranates fíor-aibí ag margaí feirmeoirí, comhoibrithe a fhaigheann seachadtaí go díreach ó fheirmeoirí, agus seastáin feirme.
04 de 05
An Bealach is Fearr chun Pomegranates a Stóráil
Pomegranates i mbabhla. Greg Huszar / Getty Images Siopa Pomegranates go hálainn. Coinnigh iad ar countertop le haghaidh suas le seachtaine nó dhó nó fillte go loosach i bplaisteach agus cuisnithe ar feadh cúpla seachtain nó níos mó. Is féidir leat pomegranates a thriomú go héasca le húsáid mar mhaisiú trí iad a fhágáil ach i bhfíor-aeraithe, fionnuar tirim le cúpla seachtain.
Is féidir na síolta (i ndáiríre i ndáiríre - síolta cumhdaithe feola) a choinneáil i gcoimeádán aer-daingean sa chuisneoir ar feadh suas le seachtaine, agus reoite suas go dtí bliain. Tabhair faoi deara: is beagán mushy iad na seoda díchastaithe ionas go n-oibríonn siad in oidis bruite, ach níl siad iontach le hithe a bhaint amach.
05 de 05
Conas Pomegranates a ithe agus a sheirbheáil
Pomegranate Bruschetta. Grianghraf © Molly Watson Is é an chuid inite de pomegranate a sealacha (síolta cumhdaithe le feoil). Tá an tasc beagán á roinnt ag na huaireanna 800 go bhfuil an meán i ngach pomegranate ón gcraiceann agus ón scannán inmheánach bán, ach níl sé ina cheann casta:
Tugann gach pomegranate thart ar 3/4 cupán tairní nó 1/2 sú.
Tá na síolta sobhlasta ar fad ar a gcuid féin, a chuirtear isteach i ndeochanna (féile!), A chuirtear le sailéid (mar sin deas), nó a úsáidtear chun glóthacha agus déileálacha eile a dhéanamh: