Tá na céadta oidis ann do fudge seacláide, a bhfuil teirmiméadar candy ag teastáil uathu agus go bhfuil cuid mhaith finesse ann chun an uigeacht shaibhir, réidh seo a bhaint amach, ach ní dhéanann an t-oideas seo ó Bainne Ghuaraithe Carnation. Is é gach rud a dhéanann tú ach boil, an teas a mhúchadh, corraigh, fuaraigh, agus gearrtha!
Cad is gá duit
- 2/3 cupán bainne galú
- 1 1/2 cupán siúcra gránach
- 2 spúnóg im im
- 1/4 salann ciúbón
- 2 cupán marshmallows miniature
- 1 1/2 cupán sceallóga seacláide semisweet
- 1 sliocht folacha cúlbhála
Conas é a dhéanamh
1. Comhcheangail bainne, siúcra, im, agus salann i sáspan meánach, trombhunaithe. Cuir os cionn meán teasa agus cuir boil go hiomlán agus tú ag bogadh i gcónaí. Cook, ag bogadh ar feadh 5 nóiméad. Bain as teas.
2. Laghdaigh sceallóga seacláide, mion-marshmallows, agus vanilla. Coinnigh ag bogadh go dtí go seasctar seacláid agus marshmallows. Doirt isteach i bpáipéar plaisteach nó le bácála 8-orlach ar scragalláin scragall. Chill ar feadh 2 uair an chloig, nó go dtí go daingean.
Gearr isteach 36 cearnóg agus fónamh orthu.
Nótaí agus Leideanna Cosanta
• Do fudge nutty, corraigh 1/2 cupán almóinní mionghearrtha, pecans nó gallchnónna nuair a leáítear an seacláid. Chill mar atá dírithe.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 77 |
| Iomlán Saill | 3 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sóidiam | 8 mg |
| Carbaihiodráití | 13 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 1 g |