Is lúb é an súgán seacláide seo éasca, neamhbhruthach le bainne comhdhlúite milsithe , sceallóga seacláide, agus im beag. Má úsáideann tú an micreathonn chun an meascán a théamh, déan cinnte é a stir go minic go dtí go bhfuil an seacláid leáite go hiomlán agus go bhfuil an meascán dea-chumasc.
Tá an fudge ar cheann dár n-oidis fudge is mó tóir, ní hamháin mar gheall ar an blas iontach agus uigeacht ach freisin toisc go bhfuil sé thar a bheith éasca a dhéanamh. Déan na comhábhair a chumasc le chéile, leá, agus leathadh.
Cad is gá duit
- Is féidir 1 (14 unsa) bainne comhdhlúite milsithe
- 2 cupán sliseanna seacláide semisweet (12 unsa)
- 1 cupán sceallóga seacláide bainne (6 unsa)
- 2 spúnóg im im
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- Roghnach: 1 cupán pecans mionghearrtha nó gallchnónna
Conas é a dhéanamh
- Léasaigh go héasca ar chábla cearnach 9-orlach; ag teacht le píosa pláta plaisteach thart ar 18 go 24 orlach ar fad, ag fágáil na foircinn chun an fudge críochnaithe a chlúdach. Freastalóidh na foircinn freisin mar "láimhseáil" a chabhróidh leat a thógáil ar fud an chrainn.
- I gcoire dhúbailte nó i mbabhla cruach dhosmálta thar uisce sciatháin, cuir an bainne comhdhlúite milsithe, sceallóga seacláide, im, agus fánaile leis. Corraigh go dtí go bhfuil an seacláid leáite agus go bhfuil an meascán réidh. Corraigh i cnónna, má úsáideann tú; Doirt an meascán isteach sa uile-ullmhaithe.
- Scaipeann go réidh ansin clúdaíonn sé go héadrom le foircinn an fhláta plaisteach. Cuir isteach sa chuisneoir go dtí go mbeidh an fudge daingean.
- Laghdaigh an fudge fuaraithe as an bpac agus gearrtha i gcearnóga beaga.
Leideanna agus Athruithe
- I gcás bólach creagach, cuir timpeall ar 1 cupán de marshmallows miniature agus cuir na cnónna mionghearrtha in áit le 1/2 cupán peanuts mionghearrtha.
- Brúigh go réidh thart ar 1/2 cupán de ghiotán brící isteach i mbarr an droma díreach sula gcuireann tú sa chuisneoir é.
- Barr an súgradh le bataí miobair brúite nó cannaí candy.
- Cuir silíní mionghearrtha dearg agus glasa mionghearrtha ar fudge in áit nó i dteannta na cnónna mionghearrtha.
- Le cnó cócó tósta: Scaipeann thart ar 1/2 cupán cnó cócó milisithe i biseal amháin i scilet. Cuir an skillet thar mheán teas agus cócaireacht, ag corraigh agus ag casadh i gcónaí, go dtí go bhfuil an cnó cócó donn go héadrom. Cruthaigh an cnó cócó isteach sa fudge chomh maith leis na cnónna, má úsáideann tú.
- Cuir na gallchnónna nó na pecans in ionad le 1 cupán de phiostaí tostáilte go héadrom nó cnónna macadamia tósta mionghearrtha.
- Cruthaigh 1 spúnóg bhoird de bourbon nó rum isteach sa fudge chomh maith leis an víosilla.
- Cuir 1/2 go 1 cupán triomaithe triomaithe, rísíní, nó silíní triomaithe mionghearrtha ar an fudge chomh maith leis na cnónna.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 147 |
| Iomlán Saill | 10 g |
| Saill Sháithithe | 5 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sóidiam | 17 mg |
| Carbaihiodráití | 13 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 3 g |